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Disfruta de esta sopa! Cómo hacer Sopa de Calabacitas con Elote. Ingredientes. Aceite de oliva; Cebolla picada Diente de ajo ; Calabacín en cubitos Granos de elote; Tomate pequeño Roma Agua caliente; Caldo de Pollo; Ramitas de Cilantro; Sal y pimienta ; Queso Fresco desmenuzado Rodajas de limón; Chile Serrano Ir a la Receta
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- Sopas
Empieza la hora de la comida con una riquísima sopa de calabacitas y elotes, una sopa llena de sabor y sobre todo muy saludable.
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24 de abr. de 2016 · 6.7K. 252K views 7 years ago. Sopa de calabacita receta vegetariana fácil de preparar. Imprime la receta en: http://cocinaycomparte.com/recipes/so... Suscríbete a este canal: http://bit.ly ...
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- Cocina al Natural
1. Corta las calabacitas y la cebolla en cubos pequeños. 2. Desgrana los elotes y reserva los granos. 3. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que la cebolla esté dorada. 4. Agrega las calabacitas y los granos de elote y cocina por unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.
23 de ene. de 2013 · 6 porciones. 1 cda. Aceite de oliva. ½ cebolla picada. 2 chayotes, pelados y picados. 2 calabacitas picadas. 2 chiles poblanos, asados, pelados y en rajas (yo usé congelados, listos para usarse) 2 litros de caldo de pollo. Para servir: Queso panela. Salsa de tomate y chile cascabel.
Receta. Esta sopa es de las sopas que pruebas y te hace sentir bien. Es superfácil de hacer, llena de verduras y se sirve con queso y totopos de maíz. Esta sopa de calabacitas, elote y tomate, sopa mexicana vegana, y pronto va a ser tu preferida.
25 de ago. de 2018 · 1. En una cacerola calentar el aceite a fuego medio, acitronar la cebolla, añadir el jitomate y los granos de elote. 2. Cuando se haya sancochado lo anterior agregar el agua, sazonar con sal y pimienta. 3. Al soltar el hervor incorporar las calabazas y cocinar 5 minutos aproximadamente hasta que suavicen sin perder la firmeza. 4.