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  1. 17 de may. de 2024 · 01. Cheese. Abbaye de Citeaux. BURGUNDY, France. 4.0. Pierre-Yves Beaudouin CC BY-SA 4.0. Ate it? Rate it. Wanna try? Add to list. Abbaye de Citeaux is a French cheese originating from Burgundy. The cheese is made with pasteurized cow's milk and has a washed rind.

  2. 17 de may. de 2024 · Abbaye de Citeaux is a French cheese originating from Burgundy. The cheese is made with pasteurized cow's milk and has a washed rind. The milk comes from Montbéliarde cows which graze the area around the Citeaux Abbey for at least 6 months.

  3. 13 de may. de 2024 · Depuis une centaine d’années, les moines de labbaye de Cîteaux fabriquent ce fromage à partir d’un troupeau de vaches Montbéliardes, une des rares races à pouvoir fournir le lait pour les vrais reblochons AOP ! Il y a actuellement ≈80 vaches, qui fournissent un lait entier, utilisé thermisé ensuite à 60°C pendant 25 ...

  4. 16 de may. de 2024 · Abbaye de Citeaux is a French cheese originating from Burgundy. The cheese is made with pasteurized cow's milk and has a washed rind. The milk comes from Montbéliarde cows which graze the area around the Citeaux Abbey for at least 6 months. The cheese has an earthy aroma and a creamy, smooth, and dense texture, while the flavors are ...

  5. 30 de abr. de 2024 · Labbaye de Cîteaux est une abbaye dont les fondations sont ancrées en Côte-d’Or au cœur de la Bourgogne. Elle est le berceau de l’ordre cistercien, l’une des organisations monacales les...

  6. 15 de may. de 2024 · En 1093, Robert décide de la quitter alors qu’il en est labbé pour fonder un monastère à Cîteaux avec quelques moines habités par le même désir de radicalité, dont le prieur de Molesmes, saint Albéric de Cîteaux (aussi appelé Aubry de Cîteaux), et saint Etienne Harding.

  7. 3 de may. de 2024 · Voyages. 2023-2024. VISITE DE L'ABBAYE DE CITEAUX. Vendredi 03 Mai 2024. Rendez-vous à 15 h 00 devant l'Abbaye de Cîteaux - D996 21700 Saint-Nicolas-Lès-Cîteaux - (transport en voiture, possibilité de covoiturage) 15 h 30 Visite de l'Abbaye avec enluminures et film sur la vie des moines d'aujourd'hui (durée 1 h 15)