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Stenocereus stellatus f. cristata hort.: crested form. Notes: Stenocereus stellatusSN|7945]]SN|7945]] exhibits considerable morphological variation, especially in fruit characteristics. Pulp colour, flavour, amount of edible matter, skin thickness, and spininess of the mature fruits are the most significant characteristics.
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Resumen. La demanda de aditivos naturales en alimentos ha aumentado en años recientes. La pitaya roja (Stenocereus stellatus) se puede usar como fuente de betalaínas y compuestos fenólicos, pero no existen informes sobre la extracción de estos compuestos usando estos frutos.
1 de ene. de 2011 · Resumen Se estudiaron 15 variables topográficas, geológicas, edáficas, climáticas y de vegetación que influyen en la distribución geográfica de Stenocereus pruinosus y S. stellatus, y se ...
In vitro CULTURE OF PITAYO (Stenocereus stellatus [Pfeiffer] Riccobono) ABSTRACT The pitayo (Stenocereus stellatus) is a cactus native to Mexico that is prized for its fruits, which have unique organoleptic characteristics. It is propagated by cuttings taken from mature, usually wild plants, causing deforestation of natural areas.
Diagnóstico de la pitaya (Stenocereus spp.) en México Con el objetivo de conocer el estado que guarda este recurso fitogenético nativo de México, identificar la diversidad, el grado de conservación, sus usos y las principales amenazas, entre otros aspectos, se realizó en el año 2010 el diagnóstico.
Stenocereus stellatus Common Name(s): Baja Organ Pipe Cactus Synonym(s): Cereus stellatus, Lemaireocereus stellatus, Rathbunia stellata: To view publication details for this taxon and related synonyms Click Here. To view a chart comparing alternate taxonomy Click Here.
