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Antoine Augustin Parmentier (1737 – 1813) Farmacéutico, químico, agrónomo, naturalista e higienista francés nacido en la ciudad de Montdidier, el 17 de agosto de 1737 y fallecido en París el 17 de diciembre de 1813. Huérfano de padre desde su infancia, permaneció hasta los dieciocho años junto a su madre, mujer muy cultivada quien se ...
6 de jun. de 2018 · You have found the final resting place of Antoine-Augustin Parmentier, history’s greatest potato promoter. When Parmentier was born, in 1737, the French disdained potatoes: Farmers grew them as ...
Vida y Biografía de Antoine Augustin Parmentier. (Montdidier, 1737-París, 1813) Farmacéutico y químico francés. Militar, fue primer farmacéutico de Napoleón y también inspector general del Servicio de Sanidad. Introdujo la vacuna antivariólica en el ejército y estudió la conservación de los alimentos por el frío.
13 de may. de 2020 · The word “parmentier” is used to refer to any dish prepared with potatoes. These dishes are named for pharmacist Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813) who spent his life promoting the potato, having learned of their nutritional value when he was a prisoner of war in Germany.
安东尼·奥古斯丁·帕蒙蒂埃. 1737年8月17日出生于蒙迪迪耶的一位农学家；1813年12月13日在巴黎去世。. 他很小就成为孤儿，被迫成为药剂师，没有上过大学。. 于1757年以药剂师的身份加入汉诺威军队。. 在服役期间，他数次被俘，在推广土豆的普鲁士 [4] 被囚禁 ...
Natif de Picardie, Parmentier s’enrôle dans les services de santé des armées de Louis XV et commençe sa carrière pendant la guerre de Sept Ans. Prisonnier des Prussiens, il croupit quelque temps dans une geôle, nourri seulement de bouillie d’un tubercule appelé « pomme de terre », dont il découvrit ainsi les qualités nutritives.
17 de ene. de 2024 · Along came Antoine-Augustin Parmentier, a French pharmacist who served as an army pharmacist during the Seven Years’ War between 1754 and 1763. It was during this time that the Prussians captured and imprisoned him, forcing him to eat potatoes as his prison rations. Parmentier’s prison experience was transformational.
