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  1. Pertenece a la especie de las Brassica oleracea (siendo parte de la subespecie var. Gemmifera), al genero de las Brassica y descendiente de la familia de las Brassicaceae, comúnmente llamadas crucíferas, y el nombre científico de la planta termina siendo Brassica oleracea var. Gemmifera.

  2. Col de Bruselas, Brassica oleracea var. gemmifera / Cruciferae (Brassicaceae) Existen múltiples variedades de col de Bruselas. Las tradicionales, que se han venido cultivando desde hace siglos, están siendo sustituidas por otras más modernas, que dan producciones más homogéneas y agrupadas.

  3. Cien gramos de coles de Bruselas contiene 90 gramos de agua, algo que las hace bastante diuréticas. Además, contienen carbohidratos, proteína vegetal un 1,5 % grasas saludables y fibra. Razón por la cual son altamente digestivos. Cada 100 gramos aportan 45 calorías. Dentro de su valor nutricional contienen vitaminas C, E, B1, B2, B3 y B6.

  4. La variedad Brassica oleracea var. gemmifera recibe el nombre de col de Bruselas. Se caracteriza por las yemas axilares de pequeño tamaño, de entre 2 y 4 cm de diámetro, que aparecen en el tallo de la planta y que se asemejan a coles en miniatura.

  5. 12 de abr. de 2017 · El repollo (Brassica oleracea L. var. capitata L.) es una planta dicotiledónea, herbácea y bienal, la cual se cultiva como planta anual. Pertenece a la familia botánica Brassicaceae, antes conocida como Cruciferae (por tener flores en forma de cruz), y bajo la cual también se encuentran otros cultivos comestibles importantes.

  6. 9 de may. de 2023 · Tipps, wie du deinen Garten pflegeleicht gestaltest. alles im Einklang mit der Natur. Will ich haben! Rosenkohl (Brassica oleracea var. gemmifera) - erfahre mehr über die Pflanze - zum Wuchs Standort Pflege Nutzen für Insekten und passende Sorten.

  7. Una planta (Brassica oleracea var. gemmifera) de la familia de los crucíferos que lleva cabezas en forma de caballa en miniatura a lo largo de un tallo erecto. Especies Brassica oleracea. Grupo de cultivares Grupo Gemmifera. Origen Países Bajos. (año desconocido) Botánica. Brassica oleracea var. gemmifera