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Catalina de Medicis. Nacida el 13 de Abril de 1519; muerta el 5 de Enero de 1589; era hija de Lorenzo (II) de Médicis, duque de Urbino, y Madeleine de la Tour d’Auvergne quien, por su madre, Catalina de Borbón, estaba emparentada con la casa real de Francia. Huérfana cuando sólo tenía unas semanas de edad, Catalina apenas había ...
18 de sept. de 2020 · Como suele ocurrir en muchas de las historias relacionadas con la gastronomía europea, quien tuvo una gran participación en la creación de los profiteroles fue Catalina de Médici. Una vez que contrajo matrimonio con Enrique II de Francia, comenzó a llevar desde su tierra natal hacia su nuevo hogar recetas y también personal para su cocina.
Catalina de Médici. (Horno de porcelana del sur de China; hacia 1200 d.C.) En la Edad Media, el arte de la buena cocina fue cultivado y desarrollado especialmente por las casas nobles y los monasterios. La aristocracia europea conoció la porcelana (china) a través del diario de viaje "Il Milione Rustichello da Pisa" de 1299, que relata en ...
24 de abr. de 2020 · Estos son solo algunos de los aportes de Caterina de’ Medici a la cultura francesa, ya que también existen registros de haber incorporado el uso de la ropa interior y el corset, además el llamado “beso francés” en realidad era el beso a la Fiorentina. A los 14 años se casó con el futuro rey de Francia, y a Paris llegó con sus ...
En el año 1540, Catalina de Médici, quien era conocida por su pasión por las artes y las ciencias, no dejaba de deslumbrar a sus súbditos con la intención de mostrar poder sobre el reino. Además de invitar pintores, músicos, poetas y otros artistas, solía invitar a la corte a los mejores cocineros de la época para que mostraran sus talentos en suntuosos banquetes.
16 de sept. de 2018 · Catalina de Médici es un ejemplo temprano de que las mujeres pueden tener tanto instinto y talento para el poder como los hombres. Y en ocasiones más que los hombres.
Catalina de Médici, reina de Francia, no solo fue una hábil conductora de la política europea a la muerte de su esposo, sino también una refinada gourmet, tanto así que algunos la consideran la verdadera fundadora de la gastronomía francesa. También influenció en otros aspectos de la vida social francesa; modernizó la ropa interior ...
