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En el contexto del Renacimiento, la gastronomía española experimentó un momento de efervescencia y creatividad culinaria. Los sabores renacentistas nos trasladan a una época en la que las artes, la ciencia y la cultura se fusionaban en la cocina. La influencia italiana jugó un papel fundamental en la renovación de los platos tradicionales.
El Renacimiento es considerado como el paso de la Edad Media a la época moderna. Este período es ya heredero de una larga tradición culinaria. Los italianos, grandes navegantes y viajeros ya habían incorporado en su cocina las especias, las técnicas y recetas traídas de Oriente y Asia. En esa época, Italia con sus grandes ciudades ...
2 de jul. de 2023 · Catalina de Medici : la mujer que popularizó el uso del tenedor. Catalina de Medici, se encargó de revolucionar la gastronomía francesa y de introducirnos al mundo de los postres y utelsilios de cocina exóticos. Absolutamente, y no nada más ella, ha sido enriquecida grandemente por la cultura rusa .. ¿Quién era Catalina de Médici y que ...
Catalina de Médici (1519-1589) llegó a Francia en 1553 llevando el refinamiento renacentista a la corte parisina. Puso de moda el uso del corsé y el de complementos como guantes perfumados, bolsos de piel o cinturones. Como consecuencia de estas nuevas modas, la actividad de los curtidos centrada en la ciudad de Grasse, experimentó un ...
17 de jun. de 2020 · A través de distintos episodios de la historia de la humanidad, el arte a la mesa ha ido tomando diferentes formas, dependiendo mucho de las exigencias de la época; el surgimiento de la sociedad y su demostración de poderío es lo que inclina los diferentes estilos de opulencia dentro de la clase alta. La evolución de la decoración en la ...
Ruiza, M., Fernández, T. y Tamaro, E. (2004). Biografia de Catalina de Médicis. En Biografías y Vidas. La enciclopedia biográfica en línea. ¿Cuál es el significado de la palabra Catalina de Médici? Catalina de Médici, por François Clouet (c. 1580). Durante su larga viudez Catalina siempre vistió de negro en señal de luto.
24 de feb. de 2021 · Catalina de Médici (1519-1589) nació en el seno de una de las familias más influyentes del renacimiento en Florencia. Fue hija de Lorenzo II de Médici y Magdalena de la Tour de Auvernia; sin embargo, a causa de la sífilis, enfermedad de la cual padecía el padre, y de una fiebre letal que acabaría con la vida de la madre, Catalina quedaría huérfana poco antes de cumplir siquiera un mes.
