Resultado de búsqueda
Hace 2 días · La propuesta de Carlos Gaytán en el menú de Ha’ revela su paso por restaurantes de Francia y la reinterpretación ... a su gastronomía y a toda su riqueza cultural”, señala Lorena ...
Hace 4 días · No, no está en Francia el origen del croissant. El croissant, conocido mundialmente como un símbolo de la repostería francesa, tiene en realidad sus raíces en Austria. Según Alfred Gottschalk ...
Hace 2 días · Cantinas mexicanas con influencia californiana, tragos de autor y terrazas para disfrutar el verano. Aquí van algunas recetas de su colorida aproximación a la gastronomía y la coctelería.
Hace 6 días · gastronomía. El edén de la gastronomía francesa: un gran buffet con viaje directo desde Zaragoza. En menos de cuatro horas en tren se puede llegar al lujoso Les Grands Buffets de Narbona, un...
Hace 2 días · Aparte la deliciosa gastronomía que se hizo famosa en toda Francia, Boulanger deleitaba a sus comensales con deliciosos postres preparados por él mismo y debido a la fama de su repostería Boulanger también es el “culpable” de que en Francia a las panaderías se les llame “boulangeries”.
Hace 5 días · Así son las tiendas de los chefs. Los hermanos Sandoval tienen varios locales. Rafael (sumiller), Diego (jefe de sala) y Mario Sandoval (jefe de cocina), en la cocina de Coque, en Madrid.
Hace 3 días · El último ranking de National Geographic coloca a un país sudamericano, cuya cocina combina influencias europeas e indígenas, por encima de potencias culinarias como Francia, Tailandia e ...
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