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Hace 7 horas · Quintonil, dirigido por el chef Jorge Vallejo, alcanzó la séptima posición en la lista.Este restaurante es aclamado por su combinación de técnicas contemporáneas con ingredientes ...
Hace 20 horas · Uno de los referentes de la cocina contemporánea mexicana Jorge Vallejo, el chef reconocido por otros chefs y propietario del mejor restaurante en el país por varios años tiene una carrera amplia.
Hace 20 horas · Con la importancia de la tierra, los ingredientes naturales y la inspiración de nuestros ancestros en mente, el chef Jorge Vallejo y su restaurante Quintonil se convirtieron en acreedores de dos ...
Hace 20 horas · El restaurante de Jorge Vallejo y Alejandra Flores subió dos puestos este año. ... (Ciudad de México), ya que el restaurante del chef Enrique Olvera desciende del 13 al 33. ...
Hace 20 horas · Este restaurante del chef Jorge Vallejo y Alejandra Flores se posicionó en el lugar 7 de la lista, se especializa en ingredientes locales, sabores tradicionales de México, así como técnicas de preparación modernas. Está ubicado en la calle Newton #55, Polanco, una zona exclusiva de la capital. Además cuenta con 2 estrellas Michelin . Pujol
Hace 20 horas · Quintonil, de Jorge Vallejo, entró en el top 10 de The World’s 50 Best Restaurants 2024. Instgaram En una ceremonia realizada en el Hotel Wynn, en Las Vegas, The World’s 50 Best Restaurants dio a conocer la lista de los mejores restaurantes del mundo en este 2024.
Hace 20 horas · El evento que destacó la variedad y calidad de la cocina a nivel mundial premió a Quintonil, liderado por el chef Jorge Vallejo, como el séptimo mejor restaurante del mundo. Para el chef Vallejo, quien festejó el triunfo con parte de su equipo, lo que lo mantiene motivado es su profundo amor a la cocina. “Me siguen motivando las mismas cosas.
