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Hace 4 días · La dieta Keto, diminutivo de cetónico, hace referencia a una alimentación reducida en cualquier tipo de carbohidratos, dando énfasis al consumo de proteínas y grasas. De esa manera, los alimentos con fibra, como las legumbres, las frutas y muchas verduras, no tienen cabida en esta dieta.
Hace 4 días · La sopa de calabaza clásica es un plato reconfortante que combina la dulzura de la calabaza con aromáticas especias para crear un sabor inigualable. Esta receta tradicional es perfecta para los días fríos o cuando buscas una comida que te abrigue el alma con cada cucharada.
Hace 4 días · Pipas de calabaza; Cómo hacer los tacos mexicanos veggies. Limpia y corta las setas. Córtalas en tiras y saltéalas con un poco de aceite. Salpimienta y reserva. Lava y seca las hojas de lechuga. Corta las verduras en tiras finas y pica muy fio el jengibre, previamente pelado.
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Hace 23 horas · Agrega los trozos de calabaza a la olla y revuelve para cubrirlos con la mezcla de cebolla, ajo y jengibre. Cocina por unos minutos. Vierte el caldo de verduras en la olla y lleva la mezcla a ebullición. Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna.
Hace 2 días · Rectifica de sal, retira del fuego, deja enfriar un poco, licua, cuela y reserva para volver a calentar antes de servir la sopa. Sirve en cada plato los cubos de queso panela, las rajas de chile poblano y unas 2 cucharadas de granos de elote. Vierte encima la sopa caliente y agrega más crema para decorar.
Hace 2 días · Agregar la calabaza (pelada y cortada en cubos) a la sartén y cocinar durante unos minutos más. Añadir el caldo de verduras a la sartén, la papa cortada en cubos chiquitos, y llevar a ebullición. Reducir el fuego y cocinar a fuego medio-bajo durante 20-30 minutos, o hasta que la calabaza esté muy suave. Usando una licuadora, triturar la ...
Hace 3 días · 3. Regresa a la cacerola y vierte 3⁄4 de taza de media crema. Cocina 2 minutos o hasta que esté bien caliente. Sirve la crema en tazones para sopa. Con una cuchara, rocía el resto de la media crema sobre la sopa. Usa la punta de un cuchillo para crear un diseño en forma de encaje. Esparce encima el queso parmesano y la pimienta machacada.
