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26 de abr. de 2023 · 26 abril 2023. El açaí es un fruto nativo del Amazonas considerado como un "superalimento" debido a sus propiedades antioxidantes y nutricionales por su alto contenido en compuestos fenólicos, vitaminas, aceites esenciales, minerales, entre muchos otros.
13 de dic. de 2018 · ¿Qué hace tan llamativa a la açaí, "la fruta que llora"? Una fruta amazónica pasó de ser una comida tradicional indígena a estar en las recetas de moda en el mundo entero. BBC News, Mundo
1 de mar. de 2022 · El açaí, no es otra cosa que una fruta brasileña, sin embargo, parece haberse convertido en una fruta milagrosa. La clave está en el alto contenido de nutrientes que contiene y que la convierte, para muchos, en un superalimento. ¿Quieres saber más sobre esta baya?, ¿Es en realidad un superalimento?
7 de ago. de 2020 · Qué es el açaí. El açaí es conocido por ser un fruto originario de las tierras de América del Sur, especialmente en Brasil en su lado más norte. Es la versión sudamericana de los arándanos y las uvas, pues se caracteriza por tener un potente color morado ofrecido por su clima de selva.
29 de ago. de 2023 · Qué es y para qué sirve el açaí. Getty Images. Dentro de los atributos principales del açaí figuran una alta concentración de antioxidantes, ideales para detener el envejecimiento y prevenir enfermedades crónicas, especialmente aquellas que afectan al corazón y el cerebro.
14 de jul. de 2016 · Antonio Bachour. El açaí es un fruto de color púrpura intenso que se encuentra en el Amazonas y uno de los ingredientes típicos de la gastronomía brasileña. Por lo general, se utiliza para preparar helados, batidos y los famosos bowls con frutas y granola, aunque también puede utilizarse en preparaciones saladas.
El azaí, conocido también como acai, asaí o açaí, es un fruto que crece en las palmeras en la región Amazónica en América del Sur, siendo considerado un superalimento por ser una fuente calórica, rica en antioxidantes y nutrientes, con potente poder antiinflamatorio. Conozca más para qué...
