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Durante el pasado “Festival Guanajuato ¡Sí sabe!”, con sede en Dolores Hidalgo, nuestro experto en cocina tradicional, Ricardo Muñoz Zurita, conoció este fruto ¡ideal para saborear en nieves y salsas!
Si después de escuchar todo sobre este fruto, se te antojó preparar una refrescante agua de “borrachita”, aquí te dejamos la receta de la cocinera tradicional Rosenda García García, originaria de San Luis de la Paz, Guanajuato. Ingredientes. 1 kg de guamishas. Cantidad necesaria de azúcar. ½ limón. ½ barrita de canela.
PEDRO INFANTE - La Borrachita. El Ídolo de México, PEDRO INFANTE, nos ofrece esta hermosa versión de la célebre canción de IGNACIO FERNÁNDEZ, 'La Borrachita'. Grabada en los estudios ...
¿Cómo preparo mis propios "borrachitos"? Lo sabemos, es una pregunta obligada y aquí te presentamos paso a paso cómo conseguir este dulce similar a las gomitas que, a pesar de lo delicioso que es, se debe consumir con moderación ya que podrías terminar un poquito mareado.
Los borrachitos están hechos con harina, relleno envinado y mucha azúcar. Existen de diferentes sabores, pero los más famosos son: de limón, piña, fresa, coco, naranja y rompope, entre otros. También contienen grenetina para darles esa consistencia suave, similar a las gomitas. Te podría interesar: Mazapán: Origen y cómo se hace este ...
Music video by Javier Rosas Y Su Artillería Pesada performing Borrachita. (C) 2017 Fonovisa, A Division Of UMG Recordings Inc. http://vevo.ly/kltXmR ...more.
El guamiche es el fruto de una de las cactáceas conocidas popularmente como biznagas; es similar a pequeñas tunas de sabor ácido. Se conoce como fruta "borracha" o "borrachitas", debido a que el fruto al llegar a su madurez, produce alcohol. Así que se debe consumir antes de madurar.
