Cesario Estrada Chávez (Yuma, Arizona, 31 de marzo de 1927 - San Luis, Arizona, 23 de abril de 1993), más conocido como César Chávez, fue un líder campesino y activista de los derechos civiles estadounidense quien, junto a Dolores Huerta, fundó la Asociación Nacional de Campesinos en 1962, que después fue reconocido como el sindicato Unión de Campesinos. wikipedia.org