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Umetaro Suzuki (鈴木 梅太郎, Suzuki Umetarō?, 7 de abril de 1874 – 20 de septiembre de 1943) fue un científico japonés. Es especialmente recordado por sus trabajos pioneros sobre las vitaminas. Biografía. Suzuki fue el segundo hijo de un labrador del distrito de Haibara, Shizuoka.
Umetaro Suzuki (鈴木 梅太郎, Suzuki Umetarō, April 7, 1874 – September 20, 1943) was a Japanese scientist, born in what is now part of Makinohara, Shizuoka, Japan. He was a member of the Imperial Academy, and a recipient of the Grand Cordon of the Order of the Sacred Treasure and the Order of Culture.
Umetaro Suzuki was the founder of vitamin research in Japan. His most important achievement was the isolation from rice bran of what he named Oryzanin, or vitamin B1, which is essential for the treatment of beriberi, a very common disease at the time.
4 de abr. de 2023 · En 1910, el científico japonés Umetaro Suzuki anunciaba en una revista de su país que había extraído con éxito una sustancia soluble en el agua del salvado del arroz, a la que llamó ácido abérico.
Medicine. Academic disciplines: Medicinal chemistry. Nutrition. Umetaro Suzuki (7 April 1874 – 20 September 1943) was a Japanese scientist best remembered for his research on beriberi, a disease caused by vitamin B1 deficiency, characterized by limb stiffness, paralysis and pain.
Umetaro Suzuki (鈴木 梅太郎, Suzuki Umetarō?, 7 de abril de 1874 – 20 de septiembre de 1943) fue un científico japonés. Es especialmente recordado por sus trabajos pioneros sobre las vitaminas.
Japanese researcher Umetaro Suzuki, the father of vitamin research in Japan, was the earliest to identify a vitamin with his discovery in 1910 of aberic acid, today known as vitamin B1. The importance of nutrients in preventing beriberi, a nervous system ailment caused by a deficiency in the vitamin, had been recognized earlier, but Suzuki was ...
