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17 de dic. de 2020 · El pepperoni es una salchicha que contiene principalmente carne de res y cerdo finamente picada, a la mezcla de la carne se le agrega sal, pimiento rojo en polvo, anís en polvo, ajo, azúcar ...
El pepperoni o peperoni [1] es una variedad de salami con pimiento de la cocina estadounidense. [2] El pepperoni es característicamente suave, ligeramente ahumado y de color rojo brillante. [3] El pepperoni en rodajas finas es un ingrediente popular en las pizzas de los Estados Unidos. [4]
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13 de nov. de 2019 · Este embutido que es elaborado a partir de una mezcla de carne molida de cerdo y res, la cual se combina con especias como el pimiento rojo (pimentón, pimienta o pimiento rojo picado) y pimienta negra, así como ajo; a veces se le incorpora mostaza e hinojo.
3 de jun. de 2019 · Los principales ingredientes del pepperoni son trozos de carne de res y de cerdo, los cuales se mezclan con condimentos (en su mayoría pimientas de varios tipos) y un producto elaborado con ...
4 de abr. de 2024 · Este embutido se prepara principalmente con carne de cerdo y res finamente picada, en proporciones que varían según la receta. Pero son las especias las verdaderas protagonistas: pimentón, ajo en polvo, pimienta negra, semillas de mostaza y hasta anís se combinan para crear su perfil de sabor característico.
21 de oct. de 2023 · Este embutido se elabora principalmente a partir de carne de puerco, combinada con una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas. Entre ellas destacan la pimienta roja, que le confiere ese característico toque picante, y el pimentón, que aporta su inconfundible color y sabor ahumado.
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