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27 de oct. de 2022 · Las glorias, son unos dulces de leche que inicialmente surgen en Nuevo León, Linares, hechos por la cocinera Natalia Medina Nuñez. Todos los mexicanos al momento de escuchar ¿quieres una gloria? Se nos viene a la mente un sabor dulce y lleno de tropiezos de nuez, definitivamente un dulce que ofrecemos como postre.
17 de nov. de 2013 · Aquí se elaboran sabrosos dulces y postres con leche de cabra y otros con leche de vaca, utilizando nueces, piñones, cacahuates, almendras, pepitas y cacao; huevos, harina de trigo o maíz, mieles de piloncillo, de abeja, azúcar o aguamiel; coco, canela, frutas frescas o secas; cactus o semillas.
- Gaby Tejeda
- 2013
Si visitas algún estado del norte de México —como Nuevo León— no puedes pasar por alto las glorias de Linares. Este típico postre norteño deviene de una gran tradición culinaria.
20 de may. de 2023 · Nuevo León es conocida por su carne asada, algunos cortes muy refinados, sin embargo, también por uno de los dulces regionales más tradicionales: las Glorias de Linares. El secreto de su sabor ...
18 de feb. de 2021 · Las glorias es un dulce típico muy famoso por ser pequeños y envueltos un papel celofán de color rojo. Dentro de este empaque se esconde un producto cuyo ingrediente principal es la leche ...
Las glorias son uno de los dulces más famosos de México. Poseen un caractarístico sabor cremoso y un icónico papel celofán rojo que las rodea. México está repleto de dulces típicos, como sus borrachitos o palanquetas. Sin embargo, el norte no se queda atrás con su propia invención.
3 de mar. de 2020 · Originarias del municipio de Linares, las Glorias son quizás los dulces típicos de Nuevo León que tienen más fama. Y no es para menos, la leche de vaca -o cabra, o ambas- que al cocerse con azúcar toma una consistencia muy similar a la cajeta se completa con trozos de nueces pecanas.
