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History. The distillery dates back to 1573, in the Ming dynasty, and it is the oldest continuously producing baijiu distillery in the world. [5] [6] It was included in the first "List of National Intangible Cultural Heritage" in 2006. [7]
Pruebe la historia china con una botella de bodega nacional 1573 GUOJIAO El único baijiu orgánico chino. Claro, destilado y de granos, este es uno de los licores chinos más famosos y se considera uno de los mayores símbolos de su cultura.
Guojiao 1573 es un Baijiu conmemorativo elaborado en honor a las Bodegas de Tesoros Nacionales de 1573 que está incluido en la lista preliminar de la ONU como patrimonio cultural tangible del mundo y la elaboración artesanal tradicional del licor chino Luzhou Laojiao como patrimonio intangible del mundo.
Los vinos chinos fermentados, denominados huangjiu ( (en chino simplificado, 黄酒; en chino tradicional, 黃酒; pinyin, huángjiǔ, literalmente ‘vino amarillo’ o ‘licor amarillo’), son obtenidos directamente de granos como el arroz o el trigo. Estos licores poseen un contenido de alcohol inferior al 20 %, a causa de la inhibición ...
21 de mar. de 2019 · Luzhou Laojiao Guojiao 1573: the premium baijiu is made the traditional way and matures for years in large ceramic jars before being bottled. "The younger generation in China are interested...
Guojiao 1573 y Luzhou Laojiao son marcas famosas de Baijiu, un licor tradicional chino muy fuerte. Guojiao 1573, conocido por su suave sabor, se remonta a la dinastía Ming. Luzhou Laojiao, con un aroma persistente, tiene más de 400 años de historia.
4 de sept. de 2019 · The ancient cellar of Luzhou Laojiao built in 1573 AD is the longest used and best-preserved among all cellars, and is a living relic and a national treasure of China. In addition, there are 1,619 ancient cellars aged over hundred years used for the fermentation. Proved Brewing Techniques of 23 Generations.
