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Salmonella, de nombre común salmonela, 1 es un género bacteriano de la familia Enterobacteriaceae constituido por bacilos gramnegativo intracelulares anaerobios facultativos con flagelos peritricos. Constituye un grupo importante de patógenos para animales y personas.
11 de jun. de 2022 · Causas. Factores de riesgo. Complicaciones. Prevención. Descripción general. La infección por salmonela (salmonelosis) es una enfermedad bacteriana común que afecta el tubo intestinal. La bacteria de la salmonela generalmente vive en los intestinos de animales y humanos y se expulsa mediante las heces (materia fecal).
29 de abr. de 2022 · Causes. Risk factors. Complications. Prevention. Overview. Salmonella infection (salmonellosis) is a common bacterial disease that affects the intestinal tract. Salmonella bacteria typically live in animal and human intestines and are shed through stool (feces). Humans become infected most frequently through contaminated water or food.
Definición. La salmonela, también conocida como fiebre tifoidea es un patógeno que afecta a los animales y se adquiere por vía oral al ingerir estos animales y/o productos de estos los cuales causan un cuadro entérico. Las bacterias de la salmonela por lo general viven en los intestinos de los animales y humanos y se expulsan a través de las heces.
29 de abr. de 2021 · Introducción. Salmonela es el nombre de un grupo de bacterias. En Estados Unidos es la causa más común de las enfermedades transmitidas por alimentos. La salmonela se encuentra en las aves crudas, los huevos, la carne vacuna y, algunas veces, en las frutas y vegetales sin lavar.
1 de dic. de 2023 · La salmonelosis, la infección causada por la bacteria del género Salmonella, es una de las enfermedades transmitidas por los alimentos que se registran con más frecuencia en Estados Unidos....
Salmonella. Resumen. Salmonella es una bacteria que provoca la infección llamada salmonelosis, siendo una de las cuatro principales causas de enfermedades diarreicas a nivel mundial. En Europa, es la causa mayoritaria de brotes de origen alimentario, y representa la segunda enfermedad zoonótica más notificada después de Campylobacter.
