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25 de feb. de 2019 · Mira esta rica receta de Königsberger Klopse. Esta receta tiene unos 200 años de antigüedad y aunque lleva el nombre de Königsberg es una especialidad de la región de Prusia Oriental hoy Kaliningrado, se desconoce el origen de su nombre. Actualmente es un plato asequible y sencillo de preparar,...
¿Quién hubiera pensado que las albóndigas en salsa de alcaparras o Königsberger Klopse son una especialidad alemana típica de Berlín tan famosa y conocida por los alemanes como la salchicha, el Sauerkraut (Chucrut) o el Currywurst?
Los Königsberger Klopse son tiernas albóndigas bañadas en una salsa de alcaparras con un toque ácido, un clásico querido en Alemania.
- Carnes
Esta receta de albóndigas en salsa blanca o königsberger klopse en realidad es para albóndigas klopse preparado al estilo de Königsberg.
Esta receta de albóndigas en salsa blanca o königsberger klopse es en realidad albóndigas ( klopse) preparadas al estilo de Königsberg. Hasta 1946, Königsberg era una ciudad en Prusia Oriental (ahora Polonia) que una vez fue parte de Alemania.
5 de ago. de 2021 · Albóndigas de königsberg - königsberger klöpse. Alimento Base: Cerdo, Elaboración: mezcle a fondo la carne, 1/8 de litro de agua, 3-4 cucharadas de pan rallado, 1 huevo, la mantequilla derretida y la cebolla rallada.
El Königsberger Klopse es un plato tradicional alemán de la ciudad prusiana oriental de Königsberg (actualmente Kaliningrado, Rusia). Este plato abundante y reconfortante consiste en sabrosas albóndigas cocidas a fuego lento en una rica y cremosa salsa blanca hecha con alcaparras.
