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29 de sept. de 2023 · Las coles de Bruselas o repollitos de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera) son una variedad de col perteneciente a la familia de las crucíferas. Las partes comestibles de la planta son los ramilletes de yemas que nacen sobre el tallo en las axilas de las hojas.
Las llamadas coles de Bruselas o repollos de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera) son un tipo de cultivo invernal de coles. Son característicos las yemas comestibles axilares de pequeño diámetro (generalmente de 2,5-4 cm de diámetro) que se asemejan a diminutas coles.
Coles de bruselas (Brassica oleracea var. Gemmifera) Lurdes sarmiento. 6 minutos. Considerada una de las guarniciones más populares y nutritivas que existen, las coles de Bruselas son una hortaliza perteneciente a la familia de las crucíferas más llamativas y nutritivas que se pueden probar.
Las llamadas coles de Bruselas o repollos de Bruselas ( Brassica oleracea var. gemmifera) son un tipo de cultivo invernal de coles. Son característicos las yemas comestibles axilares de pequeño diámetro (generalmente de 2,5-4 cm de diámetro) que se asemejan a diminutas coles.
22 de abr. de 2019 · Las coles de Bruselas ( Brassica oleracea var. gemmifera) son hortalizas. Tienen una forma redonda, está formada por varias capas de hojas de color verde oscuro. Tienen un tamaño muy reducido, como una pelota de pin-pon, y se comen enteras con las hojas.
19 de ago. de 2022 · Las COLES DE BRUSELAS (Brassica oleracea var. gemmifera) son variedades de coles pertenecientes a la familia de las crucíferas, donde estarían incluidas otros tipos de coles, como el repollo, la coliflor, el colinabo, etc. u otro tipo de plantas comestibles muy importante como los rábanos,
26 de oct. de 2021 · Como todos los demás tipos de coles, las de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera) se derivan de la col silvestre y, por tanto, pertenecen a la gran familia de las crucíferas. Pero mientras el brócoli o la col verde presentan una sola cabeza, una planta de coles de Bruselas lleva hasta 40 yemas del tamaño de una nuez, que ...
