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Roast dinner (cena asada) Las cenas asadas -el asado en sí, sus deliciosos acompañamientos y, por supuesto, la salsa- son esencialmente británicas. El almuerzo del domingo en el Reino Unido también es como un asado dominical y es el corazón de la comida y la cocina británica.
Una comida tradicional inglesa es el Shepherd’s Pie, la cual tiene uno de los sabores más exquisitos y se convierte en la favorita de muchas personas. Es una capa de cordero picado, recubierta de puré de papas y una capa de queso. Esta carne se suele aderezar con cebollas, ajos, zanahorias, orégano y guisantes.
La gastronomía de Inglaterra comprende el estilo de cocina, tradiciones y recetas asociadas con Inglaterra, una de las cuatro naciones constituyentes del Reino Unido. Tiene características distintivas propias, pero también comparte mucho con la amplia cocina británica.
- Daniel Rendón
- Desayuno inglés completo. Sus orígenes son muy remotos y hoy nadie deja de lado un exquisito desayuno inglés para empezar el día con mucha energía y bien alimentado.
- Asado del domingo. El domingo es el mejor día para comer un rico asado consistente en carne de pollo, cerdo, ternera o cordero. Esta es otra de las comidas típicas de Inglaterra.
- Pudín de yorkshire. Es el tradicional acompañante del asado y aunque por su aspecto pareciera ser dulce, no es realmente un pudin. Es, más bien, un panecillo elaborado con harina, huevos, leche y manteca o mantequilla.
- Pie. Una comida típica de Inglaterra que guarda cierto parecido con los pasteles o empanadas. Se trata de una masa rellena de pollo con champiñones, ternera y riñones o de ternera a la cerveza”.
- Full English Breakfast. El english breakfast es una institución casi tan grande como la Reina: los británicos lo aman locamente y los turistas se quedan rendidos ante su energética fuerza!
- Fish & Chips. El plato más famoso de la cocina inglesa en realidad no es inglés: tiene raíces españolas! Es en España donde se nos ocurrió freír pescado por primera vez… aunque no se lo digáis a los londinenses, sería como decirle a un napolitano que la pizza nació en Valencia!
- Bangers & Mash. Uno de nuestros favoritos, y es que en nuestro primer viaje a Londres, hace muchos, muchos años, fue nuestro primer meal. Sin esperar mucho de la cocina inglesa nos sorprendió bastante y suele ser nuestra elección cuando regresamos.
- Sunday Roast, uno de los platos típicos de Inglaterra más queridos. El asado del domingo es una buena razón para quedarse en Londres hasta (por lo menos) un lunes!
1 20 Platos Típicos que Definen la Tradición Británica. 2 Comidas típicas inglesas: un recorrido por sabores tradicionales. 2.1 Full English Breakfast: el desayuno completo inglés. 2.2 Fish and Chips: el clásico plato inglés. 2.3 Shepherd’s Pie: un pastel de carne típico. 2.4 Roast Beef with Yorkshire Pudding: un asado tradicional.
7 de ago. de 2018 · Te proponemos una completa lista con todas aquellas recetas tradicionales que debes probar en un viaje a Inglaterra. Desayuno, almuerzo y cena: sabrás qué comer en cada ocasión.
