Resultado de búsqueda
1. intr. Dicho de un líquido: Producir burbujas por la acción del calor. Sin.: bullir, borbotear, cocer, ebullir, escalfar, burbujear. 2. intr. Dicho de un líquido: Producir burbujas por fermentación u otra causa. 3. intr. Dicho del mar: Ponerse sumamente agitado, haciendo mucho ruido y espuma. Sin.:
- hervir | Diccionario panhispánico de dudas | RAE - ASALE
Diccionario panhispánico de dudas. 2.ª edición (versión...
- hervir | Diccionario panhispánico de dudas | RAE - ASALE
Una de las más conocidas de todas es la de hervir los alimentos, un método de cocción que se usa para múltiples ingredientes y recetas: hervir los vegetales, pasta, arroz, legumbres, etcétera. En este artículo de Mami Recetas vamos a descubrirte qué es hervir en la gastronomía.
intr. Moverse agitadamente un líquido por elevación de su temperatura o fermentación: el agua hierve a 100 ºC. Con las preps. en y de, abundar: la estación hervía de gente. Excitarse los afectos y las pasiones: hervir de impaciencia, de ira. tr. Hacer hervir un líquido: hierve la leche. ♦ Irreg. Se conj. como sentir.
1. agitarse un líquido por acción del calor o por fermentación Echa el arroz, el agua ya hierve. 2. estar un lugar lleno de seres o cosas que están en incesante movimiento En rebajas, las calles hierven de gente. 3. tener una exaltación o sentimiento vivo e intenso hervir de impotencia.
Definición de hervir. La definición de hervir es el proceso en el cual un líquido se calienta hasta su punto de ebullición y comienza a convertirse en vapor. Según la real academia española (rae), hervir se define como cocer [un líquido] hasta que dé burbujas por efecto del calor.
Diccionario gastronómico. Hervir. Compartir. Imprimir. Diccionario: El pequeño Larousse Gastronomique en español. Llevar un líquido (agua, fondo, caldo corto) a ebullición y mantenerlo en ella, a fin de cocer los alimentos que se han sumergido en el mismo.
