Resultado de búsqueda
10 de jul. de 2020 · “Las dark kitchens o las ghost kitchens son instalaciones de cocción que producen alimentos solo para la entrega a domicilio sin áreas de comedor o de áreas frente al cliente, esto puede ser operado por un restaurante individual o por terceros”, explica en un webinar Michael Schaefer, director global de alimentos y bebidas de ...
- ¿Qué Es Una “Dark Kitchen”?
- 4 Ventajas de Una Dark Kitchen
- Ejemplos de Dark Kitchens
- ¿Qué debemos Aprender de Una Dark Kitchen?
Una dark kitchen, también conocida como cocina fantasma o restaurante fantasma, es un modelo de negocio que se basa en la elaboración de alimentos exclusivamente para la venta a domicilio. De esta forma, el restaurante bajo el formato de e-commerce se dedica solo a preparar y enviar sus platillos, prescindiendo por completo de todos aquellos recurs...
Recurrir a una dark kitchen tiene muchos beneficios, en especial para aquellas marcas de comida que están comenzando. Entre las principales ventajas de una dark kitchendestacan las siguientes: 1. Reducción de costos de inversión: los costos disminuyen considerablemente, ya que no se invierte en elementos como mesas, platos, menús impresos, serville...
Las dark kitchens están en pleno auge, y ya son varios los países que cuentan con esta modalidad de venta para satisfacer las exigencias de un mercado digital bastante amplio. Algunos ejemplos de dark kitchenen América Latina son los siguientes: DKF Hubs Gastronómicos es una empresa especializada, cuya función es arrendar cocinas inteligentes enfoc...
Las dark kitchens han cambiado por completo el modelo de negocio de ventas de comida. Y es que al carecer de atención física al cliente, estas empresas centran todos sus esfuerzos en ofrecerles a los consumidores un servicio de entrega excepcional, ultrarrápido y cómodo. En este sentido, considerando que el único punto de contacto directo con el co...
Las dark kitchen son restaurantes que venden comida exclusivamente a domicilio, es decir, no ofrecen servicio de restaurante. Las dark kitchen se centran únicamente en la entrega: preparan la comida una vez que se realiza un pedido a través de una aplicación de delivery o una web de pedidos online..
Una dark kitchen es un modelo de negocio de comida que vende sus alimentos exclusivamente para entrega a domicilio y para llevar. Al no requerir un restaurante completo, abrir un negocio de este tipo tiene muchas ventajas y es una excelente alternativa para emprender con poca inversión.
- Andy López
Nuestra Guía para dark kitchen debería haberte enseñado todo lo que tienes que saber sobre las dark kitchen. Has aprendido sobre las ventajas y desventajas, cómo empezar una dark kitchen, cómo comercializar una dark kitchen y has visto algunos ejemplos increíbles de dark kitchen que están trabajando con Deliverect.
1 de dic. de 2022 · 1 Diciembre de 2022. No es una nueva serie de Netflix ni una película de terror. Las dark kitchens o cocinas fantasma son la evolución del reparto de comida. De aquí podrían salir tus platos favoritos pedidos por las populares aplicaciones de reparto de comida en el futuro: Glovo, Just Eatm, Uber Eats….
1 de sept. de 2021 · ¿Qué es una dark kitchen? También llamada cocina fantasma, o ghost kitchen, es un concepto que si bien ya existía desde hace varios años, tomó relevancia en 2020, cuando el SARS-CoV-2 se expandió a nivel mundial y el uso del Internet y las redes sociales se incrementó para pedir productos y servicios.
