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  1. quintonil.comQuintonil

    Quintonil –Ciudad de México, 2012– es el emblema del proyecto gastronómico dirigido por Alejandra Flores y Jorge Vallejo, cuya finalidad es expresar en su menú los sabores de los ingredientes del territorio mexicano bajo una mirada personal.

    • Libro

      En este libro se ha volcado la experiencia de Quintonil a...

    • Prensa

      Horario de servicio: lunes a sábado 13:00 a 24:00. Domingo...

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      Quintonil is the emblem for the gastronomical project headed...

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      Horario de servicio: lunes a sábado 12:30 a 24:00. Domingo...

  2. www.elfinanciero.com.mx › food-and-drink › 2023¿Quién es Jorge Vallejo, chef de Quintonil, el mejor ...

    20 de jun. de 2023 · El mexicano Jorge Vallejo es el chef de Quintonil, el mejor de México según el nuevo ranking de The World’s 50 Best Restaurants 2023. Expandir. El chef mexicano Jorge Vallejo fundó Quintonil en 2012. (Foto: Instagram / The World's 50 Best / @rest_quintonil). Por Redacción. junio 20, 2023 | 17:27 pm hrs.

  3. Videos

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  4. www.cocinafacil.com.mx › tips-de-cocina › quien-esQuién es Jorge Vallejo, el chef detrás de Quintonil, uno de ...

    16 de may. de 2024 · Jorge Vallejo es el propietario y chef principal del restaurante Quintonil, ubicado en la Ciudad de México, el cual ha ganado numerosos premios y ha sido incluido en varias listas de los mejores restaurantes del mundo, como la prestigiosa “The World’s 50 Best Restaurants” y más recientemente en la Guía Michelin en donde ...

    • Leslie Santana

  5. laroussecocina.mx › chef › jorge-vallejoChef Jorge Vallejo ⋆ Biografía ⋆ Larousse Cocina

    chef. Hoy, es uno de los jóvenes cocineros mexicanos con mayor reconocimiento en el medio gastronómico, dentro y fuera del país. Restaurantes: Quintonil. Compartir. Biografía. Regresar a los orígenes. Jorge Vallejo es originario de la Ciudad de México, lugar que ha visto crecer en tamaño y en oferta gastronómica.

  6. Imágenes

    • ¿Gastronomía y música? Así suena la playlist del chef Jorge Vallejo de ...
    • Restaurante Quintonil, la recuperación de la cocina mexicana - Ciudad ...
    • Meet The Chef: Jorge Vallejo of Quintonil - YouTube
    • Quintonil: Restaurante mexicano del chef Jorge Vallejo | Mano Mexicana
    • ¿Quién es Jorge Vallejo, chef de Quintonil, el mejor restaurante de ...

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  7. guide.michelin.com › restaurante › quintonilQuintonil – Miguel Hidalgo - un Restaurante de la Guía MICHELIN

    Quintonil – un Dos Estrellas : una cocina excepcional restaurante MICHELIN de la 2024 Guía MICHELIN Mexico. La opinión de los inspectores MICHELIN, precios, tipos de cocina y horario de apertura en el sitio web oficial de la Guía MICHELIN.

    • Isaac Newton, 55, Polanco, Miguel Hidalgo, 11560, Ciudad de México
    • No
    • 01 55 5280 2680
    • Mexicana

  8. www.msn.com › es-mx › noticiasConoce a Jorge Vallejo y su restaurante Quintonil, con 2 ...

    17 de may. de 2024 · ¿Quién es Jorge Vallejo? El chef mexicano con su restaurante Quintonil, que acaba de ganar 2 estrellas Michelin. Altamente reconocido nuestro país y en el mundo, este premio es el resultado...

  9. www.cocinadelirante.com › tips › restauranteChef Jorge Vallejo, la mente detrás del restaurante Quintonil

    19 de jul. de 2022 · CHEF JORGE VALLEJO. Nacido en la ciudad de México, ha trabajado con grandes chef nacionales e internacionales, logrando así un currículum impresionante, el cuál aunado al trabajo como administradora del restaurante de su esposa Alejandra Flores ha dado como resultado el éxito de Quintonil.