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En kiwilimón tenemos una selección de las mejores recetas de salmón. En esta sección encontrarás la manera correcta de cómo preparar salmón, así como las recetas más sabrosas de salmón ahumado, salmón marinado, salmón al horno y más de 100 recetas con salmón.
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Cuando empecé a preparar la receta de salmón al horno más fácil del mundo pensé en la clásica cama de patatas y hortalizas asadas -tomate, cebolla, pimiento-, sobre la que asar un lomo grande de salmón fresco hasta dejarlo en su punto. Basta con ponerlo en el horno y dejar que el calor haga todo el trabajo. Tenéis que probarlo porque el sabor es re...
Esta receta de tacos de salmón al horno con patatas espolvoreadas con pimienta negra es perfecta para cuando queremos hacer una cena ligera, sin complicaciones. Una patata, y dos o tres taquitos de salmón y listo en diez minutos. Son solo tres o cuatro ingredientes y se hace en un pispás. ¿No os está apeteciendo?
Cuando hice esta pizza de salmón fresco me sorprendí con la intensidad del sabor que aporta el pescado a esta preparación. Hasta entonces, solo lo había hecho con salmón ahumado pero a partir de aquel día la he repetido muchas veces. Además es perfecta para aprovechar los trocitos de salmón sobrantes cuando hago lingoteso lomos.
Es una de las recetas más elegantes para hacer con salmón en el horno. El salmón en croute se presenta en un hojaldre, como si fuera una empanada. Dentro de la masa, el pescado se cocina a la perfección y sus aromas impregnan la masa. Tenéis que probarlo pronto porque vale la pena.
El papillote es una técnica que nos permite cocinar el salmón en sus propios vapores dentro del horno. Este salmón al horno en papillote se cocinó con cebolla, pimiento y zanahoria, todo junto en el mismo paquete. El toque final fue un espolvoreado con abundante pimienta rosa. Aún salivo al recordarlo.
Las hierbas aromáticas son el principal secreto de este delicioso salmón al horno con hierbas que nos enseñó Carmen hace unos meses. Resulta perfecto para cenar ya que es una receta ligera y saludable, pero llena de sabor. El salmón tiene gran efecto saciantepor lo que con una tajada de unos 150 g quedaremos plenamente satisfechos.
Para cuando no hay casi tiempo y necesitamos improvisar una cena sabrosa, hay formas de cocinar el salmón congelado, llevándolo del congelador al horno y de ahí a la mesa todo en menos de 15 minutos. Aquí podéis ver cómo prepararlo con una estupenda salsa de miel y mostaza.
Me gusta mucho esta receta de Philippe, el salmón al horno con salsa agridulceya que es una receta fácil, elegante y llena de matices, como casi todas las que prepara nuestro compañero mexicano. No dejéis de probar esta idea, esa salsa, esa guarnición...
El cilantro es un ingrediente al que amas o al que odias, no hay termino medio. Sin embargo, estoy casi seguro de que todos disfrutarán con el salmón al papillote con cilantro de María José, porque al mezclarlo con el salmón, los sabores se mezclan y se matizan, consiguiendo un equilibrio que resulta delicioso.
Tengo muchas ganas de hacer el salmón al horno con especias cajún porque esta mezcla de especias del sur de los Estados Unidos me gusta mucho, aunque solamente las he utilizado para guisos y recetas de carne. No tengo dudas, me basta con mirar la foto para saber que estará buenísimo.
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- Editor Senior
- Recetas de Pescados y Mariscos
17 de nov. de 2020 · Dale una gran variedad a tu cocina con este compilado de recetas fáciles con salmón que te ayudarán a descubrir una fascinante variedad se sabores únicos.
Las recetas con salmón son de las más demandadas cuando se trata de pescado, ya que su sabor y carne acompañan bien multitud de platos, ya sean recetas de salmón al horno, a la plancha, en salsa o preparado de las mil formas que te enseñamos.
7 de mar. de 2022 · 50 recetas con salmón tan saludables como deliciosas. Queremos que esta Cuaresma pruebes algo diferente y delicioso, además de las ricas y variadas recetas con pescado tradicionales. Esta vez te toca probar una de estas 50 recetas con salmón que, además, ¡son muy saludables y te van a encantar!
26 de jul. de 2022 · Para cualquiera que sea la ocasión, te compartimos estas nueve recetas con salmón. Desde las más sencillas hasta las más sofisticadas y elegantes para preparar en una cena formal. Beneficios de consumir salmón regularmente
El salmón es una excelente fuente de proteína alta en minerales, vitaminas y nutrientes, si no sabes cómo cocinar salmón, en RecetasGratis.net te ofrecemos recetas original y deliciosas como este salmón glaseado con mandarina y miel.
