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  1. 15 de mar. de 2024 · El agua de obispo es una bebida que se prepara tradicionalmente para la época de Semana Santa en Zacatecas . También se le conoce como agua de Cuaresma o Sangre de Cristo, debido al color rojizo que aportan los ingredientes con la que se hace.

    • Periodista de EL UNIVERSAL
    • Historia Del Agua de Obispo
    • Ingredientes
    • Preparación

    El agua de obispo tiene sus orígenes en el siglo XVI, cuando la gente acostumbraba visitar las casas que tenían un altar de María Dolorosa. Mientras los visitantes observaban el altar, preguntaban al dueño de la casa “¿lloró la virgen?”, si la respuesta era afirmativa se podía pasar y hacer un rezo.Al final, se les daba un vaso de esta agua. Por ot...

    2 bolas de betabel
    4 litros de agua
    Endulzante al gusto
    2 plátanos

    Se cuece el betabel en los 4 litros de agua y se deja enfriar. Se licúan los betabeles en un poco del agua en que se cocieron. Se endulza el resto del agua y se le agrega el betabel licuado y colado. Se pica finamente el resto de los ingredientes. Y, finalmente, para servir, se vierte el agua de betabel en un vaso, se le agrega hielo y un poco de l...

  2. La refrescante y deliciosa agua de Obispo es una bebida que se prepara tradicionalmente para la época de Cuaresma. Y se le conoce también como agua de Cuaresma o Sangre de Cristo, debido a su singular color rojo que aportan los ingredientes con la que se prepara.

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  3. 9 de abr. de 2022 · Conocida como Sangre de Cristo, Agua de Cuaresma o Lágrimas de Virgen, el Agua de Obispo tiene un supuesto origen en los seminarios de monjes. Aunque no hay una versión clara, la historia cuenta que los religiosos crearon esta bebida a partir de los vegetales y frutas que ellos mismos cultivaban.

  4. 20 de feb. de 2024 · Esta bebida refrescante también puede llamarse “Sangre de Cristo” o “Lágrimas de la Virgen”. No importa cómo la conozcas, no hay duda de que es una preparación rica en nutrientes debido a todos los ingredientes que la componen.

  5. 19 de mar. de 2024 · Esta bebida, conocida con diferentes nombres como “agua de Cuaresma”, “sangre de Cristo” o “lágrimas de la virgen” se consume principalmente en Zacatecas, Jalisco y Michoacán. Es precisamente en la época de Cuaresma donde se consume en los hogares y reuniones familiares.

  6. 3 de mar. de 2023 · Esta agua de cuaresma también es conocida como lágrima de Virgen y se trata de una bebida tradicional de Guanajuato y es muy común consumir esta bebida; además fue creada para representar los 7 dolores de la Virgen María ante el sufrimiento de su hijo el día de la crucifixión de Jesucristo.