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Desde cómo hacer tinga de pollo, salpicón, chicharrón en salsa, hasta unos sopes con pollo o un arroz rojo, sorpréndete con lo fáciles que son estas recetas de comida mexicana. Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón.
- ¿Qué hacer de comer hoy? Comida mexicana para tu menú semanal
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- Tacos al pastor. Si los habitantes de la Ciudad de México tuvieran que llevarse una sola comida a una isla desierta, muy probablemente sería ésta. Están influenciados por la cocina del Imperio Otomano, y mezclan carne marinada de puerco en trompo (sí, parecido al de shawarma) con tortilla de maíz, piña, cebolla, cilantro, y dosis al gusto de limón y salsa picante.
- Enchiladas. Las tortillas dobladas y rellenas, bañadas de alguna salsa, podrían reemplazar el centro de la bandera de México. Las más populares son las suizas (que no tienen nada de europeas), las rojas, las verdes (y mejor si son gratinadas).
- Guacamole. Pensar en aguacate y no pensar en guacamole es no tener sentido de la diversión. Normalmente se come con totopos o nachos.
- Tamales. Otro de los platos de comida mexicana más conocidos internacionalmente. En su versión más extendida se cocina envuelto en hora de maíz, aunque hay variantes regionales envueltas en hojas de plátano.
Si estás buscando alguna comida que se ajuste a tu presupuesto, cual sea la razón, te aseguramos que con cualquiera de estas delicias toda la familia quedará más que satisfecha. Platillos económicos, rendidores y fáciles de preparar, ¡perfectos para armar tu menú semanal!
Recetas de desayunos, comidas y cenas, guia paso a paso con fotos y videos.
30 de oct. de 2023 · Si no sabes qué te apetece comer hoy o se te han agotado las ideas para ir planificando los menús de las próximas semanas, hoy recopilamos un buen puñado de recetas de comidas ricas, llenas...
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