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La müller-thurgau es una variedad de uva blanca que fue creada por Hermann Müller en el cantón suizo de Turgovia (en alemán Thurgau) 1882. Es un cruce de riesling con madeleine royale . Es usada para hacer vino blanco en Alemania , Austria , el norte de Italia , Hungría , Inglaterra , Australia , República Checa , Eslovaquia ...
Esta uva se caracteriza por su piel fina y su color verde amarillento. Sus racimos son compactos y sus bayas son pequeñas y jugosas. El vino elaborado con Müller-Thurgau suele tener un aroma floral y frutal, con notas de manzana, pera y melón. Su sabor es fresco y equilibrado, con un toque ligeramente dulce.
Dos de los pocos vinos blancos españoles elaborados con la variedad Müller-Thurgau, Auzells y Cristiari Blanco, tienen denominación de origen Costers del Segre. Compra vinos con la variedad de uva Müller Thurgau en nuestra tienda online. Sus características, su origen, cómo son sus vinos.
La müller-thurgau es una variedad de uva blanca que fue creada por Hermann Müller en el cantón suizo de Turgovia (en alemán Thurgau) 1882. Es un cruce de riesling con madeleine royale.
19 de dic. de 2022 · 19 diciembre, 2022. por Patrick Hemminger in General. La superficie cultivada de Müller-Thurgau disminuye desde hace años. Stephan Krämer y Christian Stahl, enólogos de Franconia, explican por qué es una lástima a pesar de la mala reputación de esta variedad de uva. A Stephan Krämer le gusta experimentar con Müller-Thurgau © Stephan Kraemer.
Müller-Thurgau (German pronunciation: [ˌmʏlɐ ˈtuːɐ̯ɡaʊ]) is a white grape variety (sp. Vitis vinifera) which was created by Hermann Müller from the Swiss Canton of Thurgau in 1882 at the Geisenheim Grape Breeding Institute in Germany. It is a crossing of Riesling with Madeleine Royale.
Müller-Thurgau. La variedad de uva blanca es una nueva variedad entre Riesling x Madeleine Royale. Algunos sinónimos hacen referencia al parentesco Riesling x Sylvaner, que durante mucho tiempo se asumió erróneamente. En la UE, nombres como Riesling-Sylvaner ya no están permitidos.
