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El balut es un plato extraño pero delicioso muy popular en Filipinas. Se trata de un embrión de pato hervido que se come entero, incluidos los huesos y las plumas.
Un balut (o Hột vịt lộn en vietnamita) es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado una delicia en Asia y en especial por su alto contenido proteínico en las Filipinas, en China, en Camboya, y en Vietnam.
El balut es un plato tradicional de Filipinas que consiste en un huevo de pato fertilizado que se cocina y se consume directamente de la cáscara. Este manjar inusual es considerado uno de los alimentos más exóticos del mundo.
9 de jul. de 2020 · En Filipinas, el manjar de la comida callejera es el balut. El balut es un huevo de pato fertilizado, guarda un embrión que se incuba de 14 a 21 días, se considera que el ideal está entre los...
26 de nov. de 2015 · ¿Qué es un Balut /Balot? Un balut/balot es un pato, que antes de terminar su proceso de incubación es recogido en forma de huevo, para ser cocido y luego servido para comer. No perdáis detalle, no tiene desperdicio. ¡Qué!, ¿Os animáis? Para los filipinos es un afrodisíaco en toda regla.
Balut is a popular, although unusual Filipino delicacy, served everywhere from street stalls to upscale restaurants. It is a duck egg that has been hard-boiled, fertilized, and incubated. Traditionally, the cooked embryo is consumed straight from the shell.
El balut es un huevo cocido de gallina o pato con un curioso secreto: este se prepara con el embrión del ave ya formado en su interior. Esta comida, tradicionalmente vendida en puestos callejeros, se considera todo un afrodisiaco y se acompaña con una pizca de sal y cerveza. En Filipinas, incluso, es parte de la alta cocina.
