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Catalina de Médici (Florencia, Italia, 13 de abril de 1519—Castillo de Blois, Francia, 5 de enero de 1589) fue una noble franco-italiana, hija de Lorenzo II de Médici y Magdalena de la Tour de Auvernia. Como esposa de Enrique II de Francia, fue reina consorte de Francia desde 1547 a 1559. En 1533, a los catorce años, Catalina contrajo ...
Catalina de Médicis (1519-1559). Fue la que introdujo en la corte francesa el uso del tenedor y el mantel. Así como la cortesía y los buenos modales entre los cortesanos. Su buen gusto y refinamiento se hacia ver en los numerosos banquetes que organizaba, donde un equipo de chefs italianos elaboraban las más exquisitas recetas de toda ...
16 de jul. de 2023 · De sobra es conocido el amor insaciable que los Médici sentían por la gastronomía. Catalina de Médici revolucionó la realeza francesa con su extensa corte de cocineros, panaderos y chefs a su ...
Catalina de Médici, reina consorte de Francia en el siglo XVI, es reconocida como una figura clave en la evolución de la gastronomía francesa. De origen italiano, Catalina llevó consigo a Francia a un séquito de cocineros, reposteros y sommeliers italianos que contribuyeron significativamente a enriquecer la cocina gala.
9 de nov. de 2021 · ¿Quién fue Catalina de Médici? Conoce la historia de esta revolucionaria francesa que dio grandes aportes a la gastronomía, gracias a su estilo. 類
13 de abr. de 2019 · El papa Clemente VII, tío de Catalina, arregló su matrimonio con Enrique de Valois, hijo de Francisco I de Francia, para descartarla de la línea de sucesión de los Médici. Catalina de ...
7 de mar. de 2022 · Uno de los platos fuertes fue el pato a la naranja, otra aportación de Catalina; y los postres, maravillas hechas con hojaldre, muy apreciados por la reina y su corte, fueron todo un éxito. ¡Quién iba a pensar que Francia le debiera a una extranjera su famoso refinamiento y su gastronomía, una de las mejores del mundo!
