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  1. A menudo, la malabsorción es la incapacidad para absorber ciertos azúcares, grasas, proteínas o vitaminas de los alimentos. También puede implicar una absorción general insuficiente de alimento. Problemas o daño en el intestino delgado puede llevar a problemas de absorción de nutrientes importantes. Estos incluyen: Las enzimas producidas ...

  2. 28 de oct. de 2023 · Cómo surge. La dieta occidental típica de un adulto contiene unos 300 gramos de azúcares (carbohidratos). De estos, aproximadamente un 52 % es almidón (presente en los cereales, arroz y patatas), 37 % es sacarosa (presente en el azúcar común), 5 % es lactosa (presente en la leche y sus derivados) y 3 % es fructosa (se encuentra en frutas y en la miel).

  3. La deficiencia secundaria de lactasa se observa en trastornos que lesionan la mucosa del intestino delgado (p. ej., enfermedad celíaca Enfermedad celíaca La enfermedad celíaca es una enfermedad de mecanismo inmunitario que afecta a individuos genéticamente susceptibles y es causada por intolerancia al gluten, que provoca inflamación de la mucosa...

  4. En una dieta muy baja en carbohidratos, probablemente sea una buena idea evitar algunas frutas, especialmente las frutas dulces y secas, que tienen un alto contenido de carbohidratos.: Plátano (1 mediano): 27 gramos de carbohidratos, 3 de los cuales son fibra. Pasas (1 onza / 28 gramos): 22 gramos de carbohidratos, 1 de los cuales es fibra.

  5. 23 de abr. de 2024 · La intolerancia a los carbohidratos (intolerancia a los carbohidratos) es la incapacidad de digerir ciertos carbohidratos debido a la falta de una o más enzimas intestinales. Los síntomas de la intolerancia a los carbohidratos incluyen diarrea, hinchazón y flatulencia. El diagnóstico se basa en los signos clínicos y una prueba respiratoria ...

  6. 13 de sept. de 2022 · Sino toleras bien la lactosa, no tienes porqué renunciar al queso. A menudo tengo que sacar del cajón la lista de quesos sin lactosa para amantes del queso e intolerantes a la lactosa. Y es que hay poca gente a la que no le gusta el queso. Sin embargo, la digestión defectuosa de la lactosa es la intolerancia a los carbohidratos más común.

  7. Es la causa más frecuente de intolerancia a la lactosa. La reducción de actividad lactásica viene determinada por factores genéticos con una fuerte influencia étnica y geográfica. Es frecuente en población asiática, africana, sudamericana y del este de Europa, con una prevalencia del 60-100% (ver tabla 1).