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26 de sept. de 2013 · 1. Puerta de Brandenburgo. 2. Monumento al Holocausto. › Topografía del terror. › Campo de concentración de Sachsenhausen. 3. Muro de Berlín, un imprescindible que ver en Berlín. 4. East Side Gallery. 5. Checkpoint Charlie. 6. Mauer Park. 7. Comer un currywurst, una de las cosas que hacer en Berlín sí o sí. 8. Palacio Sanssouci en Potsdam. 9.
- Currywurst. (Salchicha al curry) Según la creencia popular, la currywurst se originó en Berlín en el periodo posterior a la Segunda Guerra Mundial. Su éxito puede atribuirse a las dificultades de la posguerra, cuando la tripa natural escaseaba; la currywurst se elabora sin tripa.
- Kassler mit Sauerkraut. (Cerdo curado ligeramente ahumado con chucrut) Se dice que el carnicero berlinés Cassel ahumó por primera vez carne de cerdo curada a finales del siglo XIX.
- Gepökeltes Eisbein mit Erbspüree. (Codillo de cerdo salado con puré de guisantes) El origen del nombre no está claro, pero las cuchillas de los primeros patines se hacían con los huesos de la espinilla del cerdo, y aún hoy los patines se llaman "isläggor" en sueco, que significa codillo de cerdo.
- Königsberger Klopse. (Albóndigas de Königsberg) Esta especialidad de Prusia Oriental toma su nombre de la antigua capital provincial de Königsberg, actualmente la ciudad rusa de Kaliningrado.
- Currywurst. El Currywurst es una de las variedades de salchichas más populares de Alemania, además de ser el plato que la mayoría de los berlineses y berlinesas te recomendarán probar durante tu estancia en la ciudad.
- Spätzle. Si buscas una opción vegetariana, esta es una alternativa muy rica dentro de la no muy variada oferta vegetariana que tiene la cocina tradicional berlinesa.
- Königsberger klopse. ¡Saborea Berlín! 9.6★ Ruta gastronómica nocturna en bicicleta. 89€ Más info. Tour culinario secreto de 3 horas. 83€ Más info -★ Visita culinaria de la ciudad con deliciosas muestras.
- Senfeir. Este es el plato que hacen las abuelas berlinesas cuando quieren que sus nietos coman, porque gusta a todos los niños (o, al menos, a los que les gusta la mostaza, que en Alemania tienden a ser casi todos).
6 de feb. de 2024 · febrero 6, 2024. Dónde Comer en Berlín: Saborea estos 16 Platos Típicos de la Capital Alemana. Berlín, la vibrante capital de Alemania, es una ciudad que cautiva por su rica historia, su vibrante escena artística y cultural, y, sin duda, por su gastronomía.
- Currywurst. Uno de los platos más típicos de Berlín es el currywurst. En cualquier lugar, siempre encontrarás un vendedor ambulante o quiosco donde probar esta salchicha de cerdo cortada a trocitos y acompañada con patatas fritas o un panecillo.
- Döner Kebab. Debido a la inmigración turca que ha recibido Alemania, Berlín está lleno de locales donde comer falafels, un shawarma y, cómo no, kebabs.
- Eisbein. Todo un clásico culinario para los berlineses. El codillo de cerdo hervido o asado a la parrilla es la parte principal de este plato típico. Se acompaña con chucrut y, en la versión de Berlín, puré de guisantes en lugar de puré de patatas.
- Boulette. Si hay un plato típico en los pubs de Berlín, este es la boulette, con permiso de los Soleier (huevos en vinagre). Hay quién define esta comida, que tendría origen francés, como un híbrido entre albóndiga y hamburguesa.
15 de ene. de 2019 · Berlín es una de las ciudades más cosmopolitas del mundo: por esta razón, su panorama gastronómico es rico y variado. Descubre los 10 platos de comida típica que has de probar en Berlín.
Guía completa de la gastronomía de Berlín, qué y dónde comer. En cada rincón, te esperan sabores auténticos y platos que reflejan la diversidad de la ciudad, todo un mosaico de culturas que se deja notar también en la cocina. Comida típica de Berlín. Eisbein. Kasseler.
