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Basándonos en nuestra experiencia gastronómica durante la visita a la ciudad, de la que escribimos esta guía de Múnich, te dejamos esta selección de los 10 restaurantes donde comer muy bien en Múnich, que además tienen una excepcional relación calidad/precio.
Comida típica de Múnich. La cocina tradicional bávara es sencilla pero contundente, teniendo como base ingredientes como la carne de cerdo, patatas, col o harina. Para que no te pierdas entre tantos nombres difíciles alemanes, aquí tienes un listado con algunos de los platos que conforman la gastronomía de Múnich:
A continuación describimos algunos de los platos más típicos de Múnich para que podáis decidir con facilidad durante la primera visita a la ciudad. Brezel: Panecillo crujiente con forma de lazo. Se conoce comunmente como Pretzel. Kartoffelsalat: Ensalada de patata.
- Cervecería Hofbräuhaus, mucho más que un restaurante donde comer en Múnich. ¡No podíamos empezar por otro lugar donde comer en Múnich! Y es que la Hofbräuhaus (HB) no es solo el restaurante más típico de la capital bávara, sino que también es un sitio con historia… ¡pero vayamos por partes!
- Ratskeller, uno de los restaurantes de Múnich más especiales. ¿Sabías que no es raro que, en Alemania y el mundo germanoparlante, haya restaurantes o bares en el subsuelo del ayuntamiento?
- Opatija Easy. Situado a apenas 5 minutos caminando de Marienplatz, este restaurante es conocido sobre todo entre los locales. A nosotros nos llevaron allí nuestros amigos, que viven en Múnich.
- Steinheil 16, el lugar más popular donde comer en Múnich barato. Llegamos ahora a uno de los restaurantes donde comer en Múnich barato más conocidos. El Steinheil 16 empezó como el típico sitio sencillote que ofrecía buenas razones a precios económicos; no por nada, está en plena zona de estudiantes.
En MúNich, los platos tradicionales muestran la esencia de la gastronomía de la región de MúNich. Estos platillos emblemáticos de MúNich satisfacen los paladares tanto de los locales como de los turistas, ofreciendo una experiencia culinaria sabrosa y deliciosa.
¿No sabe dónde comer en Múnich? ¿Busca los mejores restaurantes para sorprender a su paladar? Sigue la guía. Por Johanna y Fabien. Para esta lista de los mejores restaurantes de Múnich, hemos pedido a Marten Rolff, crítico gastronómico y redactor jefe del Süddeutsche Zeitung, que comparta sus mejores restaurantes.
1. Weißwurst o Weißwurst. Salchicha blanca servida con mostaza dulce! Dónde comer: en Viktualienmarkt, restaurante Donisl y varias cervecerías. Uno de los iconos de la cocina bávara es la salchicha blanca, elaborada a base de ternera.
