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MENÚ DE BEBIDAS. Quintonil –Ciudad de México, 2012– es el emblema del proyecto gastronómico dirigido por Alejandra Flores y Jorge Vallejo, cuya finalidad es expresar en su menú los sabores de los ingredientes del territorio mexicano bajo una mirada personal.
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En este libro se ha volcado la experiencia de Quintonil a...
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Quintonil tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 526 comensales de OpenTable. Obtén el menú, fotos e información sobre la ubicación de Quintonil en Ciudad de México, CDMX. O reserva ahora en uno de nuestros otros 4010 excelentes restaurantes en Ciudad de México.
- (527)
- 01 55 5280 2680
- Newton 55 Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX
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1,218 opiniones. #168 de 4,750 restaurantes en Ciudad de México $$$$, Mexicana, Apto para vegetarianos, Opciones veganas. Av. Isaac Newton 55 Polanco, Ciudad de México 11560 México. +52 55 5280 2680 + Agregar sitio web. Abierto ahora.
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- +52 55 5280 2680
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16 de jul. de 2024 · Quintonil, es #2 de los Ciudad López Mateos restaurantes: el menú en línea, 9544 opiniones de visitantes y 895 fotos detalladas. Localízalo en el mapa y llama para reservar mesa.
- (9.5K)
- 01 55 5280 2680
- Newton 55 Col. Polanco, Ciudad López Mateos, Estado de México
- Mexicana, Contemporanea
Conoce todo lo que necesitas saber antes de visitar Quintonil: menú, precios, horario, ubicación, platillos.
Quintonil dispone de un menú de degustación de temporada que, para el verano de 2016, está compuesto de nueve tiempos, platillos como hongos de lluvia en mojo de pitiona y salvia, jugo de cebolla, laurel y jitomate, y un costo de $1,380, que sube a $2,615 si se opta por pedirlo con maridaje.
El menú de degustación, en constante evolución, puede sorprender con delicias como la tostada de jaiba y maíz azul acompañada de un expresivo pipián verde realzado con elementos tan poco tradicionales como la galanga, el zacate limón o la combava.
