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- cdecantado@gmail.es
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- Primero de Fariña, 2022, 6,70 euros. Bodegas Fariña. Con este naming tan evocador, se nos presenta una especie de Toro Nouveau, y es que, al igual que el famoso Beaujolais Nouveau, estamos ante un tinto sin ningún tipo de crianza procedente de la última vendimia, en concreto sale a la venta 45 días después de la realización de la misma.
- Bodegas Numanthia, Termes Blanco, 2020, 19,25 euros. Bodegas Numanthia. Una de las bodegas icono de la región ahora propiedad del grupo, no menos icono de la cultura popular, LVMH.
- Latarce, Selección Verdejo, 2021, 27,90 euros. Latarce. Sí, seguimos de blanco, con una bodega de la que no había probado ningún vino hasta hace unos días.
- San Román, 2019, 32,90 euros. San Román. Otro de los símbolos de la zona, el Toro de Mariano García es una Tempranillo de corte clásico en donde destaca una finura y sutileza que solo encuentro, dentro de dicha DO, en esta referencia.
- Angelitos Negros
- Estancia Piedra Natural
- Cuvèe Alegre Toro
- Incrédulo
- Matsu
- Madremía
- Bigardo
- Frontaura Reserva
- Viore 5 Meses en Barrica
La Casa Maguila es una de las jóvenes bodegas de Toro que han hecho posibles la revolución de la denominación. Con una imagen atractiva y rompedora (y nombres que rememoran las canciones de Antonio Machín), todos sus vinos mantienen un carácter innovador y una excelente relación calidad/precio. La séptima añada de su Angelitos Negros (2018) es la m...
Estancia Piedra es el sueño de una familia de viticultores que, para hacerlo realidad, adquirieron a finales de los 60 una de las parcelas de viñas viejas más grandes de la denominación. De su pasión surge este vino elaborado con tinta de Toro siguiendo procedimientos ecológicos. La protagonista es la uva, una niña mimada vendimiada a mano y que no...
Prueba de esta adaptación de la denominación a las nuevas tendencias es el trabajo en ecológico. En su 'maison' de Toro, el vigneron François Lurton está realizando un trabajo muy importante de sostenibilidad. Desde 2018, el cien por cien del viñedo de Campo Elíseo es orgánico, con Certificado Eco en todas las parcelas. Cuvée Alegre Toro es un mono...
Su nombre es toda una declaración de intenciones. Esto es un Toro para 'incrédulos'. Pago de Cubas es un proyecto joven que nació hace pocos años con el objetivo de mostrar esa nueva cara de los vinos de la denominación. Un tinta de Toro elaborada a partir de cepas viejas y con crianza en madera, fácil y rico, con una etiqueta que llama la atención...
Cuando la cuadrilla de Vintae se asentó en Toro fue para hacer ruido. La prueba es Matsu, el proyecto en Toro de los mismos locosque lanzaron López de Haro en Rioja. Lo más seguro es que lo hayas visto en más de un bar o estantería, o incluso que ya lo hayas probado. Bien hecho. En cualquiera de sus tres formatos (El Pícaro, El Recio y El Viejo), M...
Con un jabalí en la etiqueta y un naming difícil de olvidar (que adquiere todo el sentido una vez que pruebas el vino), Madremía procede de viñas de más de 40 años y permanece en barricas de roble francés y americano durante 9 meses sin perder ni una pizca de frescor y alegría. Es suave y frutal en boca, y llama la atención por lucir un vestido que...
Definido por su creador como un vino “lógico, de verdad, de conciencia tranquila”, Bigardo es otra de las 'frikadas' de la zona. Un vino provocador desde su etiqueta, que nos habla de la región de Toro con descaro y nos adelanta la frescura de una personalidad propia. Este tinto se elabora a partir de microvinificaciones por parcelas, y da rienda s...
Dice Camino Pardo, enóloga de Nexus&Frontaura, que Frontaura Reserva es, sin lugar a dudas, el vino más rebelde de su bodega en la D. O. Toro. Y lo es “porque es difícil domar taninos y mantener viva la frescura, mientras esperas para sacarlo a la venta”. Frontaura Reserva es el paradigma de la elegancia de una denominación acusada de pecar de rust...
Los vinos de Toro ganan premios. El 5 Meses 2019 de la delegación zamorana del grupo Bodegas Riojanas acaba de recibir 90 puntos de la revista Decanter y la Medalla de Oro en el concurso Best of Spain Wine, celebrado en los Países Bajos el pasado mes de diciembre. Dos merecidos galardones para un tinto jugoso, lleno de sabores de frutas, moderno y ...
19 de mar. de 2024 · Los mejores vinos de Toro. Los vinos de Toro por excelencia son los tintos, que a su vez se dividen en cuatro grandes clasificaciones. En función del tiempo y las diversas circunstancias de maduración, existen los vinos de roble, crianza, reserva y gran reserva, categorías indicadas en la etiqueta.
13 de jul. de 2021 · Los tintos Alabaster, Termanthia, Pago la Jara, Victorino y Cártago Paraje del Pozo encabezan la relación de los mejores vinos de Toro que elabora Wine Searcher. La bodega Teso de la Monja es la única que aparece en dos ocasiones en estos primeros puestos.
- Victorino 2017. Para comenzar con esta exquisita selección de vinos D.O. Toro, te presentamos a un tinto alta expresión que te permitirá saborear la auténtica esencia de la uva Tinta de Toro, una de las grandes protagonistas dentro de los vinos de esta denominación de origen, junto a la Garnacha Tinta.
- Almirez 2014. Si eres amante del vino tinto, sin duda este tinto Crianza te ofrecerá una experiencia inolvidable. La bodega Teso La Monja es una de las más representativas dentro de los vinos Denominación de Origen Toro, capaz de crear vinos realmente únicos como este.
- Numanthia 2015. Elaborado con uvas de viñas viejas, en algunos casos con más de 120 años, cultivadas con mimo y vendimiadas en el momento perfecto, Numanthia 2015 es una elección inmejorable para cualquier interesado en descubrir el carácter de los vinos D.O.
- Pintia 2016. Elaborado con uvas seleccionadas de calidad superior y envejecido en barrica de madera durante 12 meses, Pintia 2016 hará las delicias de los paladares más sibaritas con sus intensos aromas frutales, limpios y elegantes, y su gusto amable y bien estructurado.
Actualmente son seis las variedades de uvas que cuentan con dicha denominación, dos tintas (tinta de toro y garnacha) y cuatro blancas (verdejo, malvasia castellana, albillo real y moscatel). Por ello, aquí te recomendamos 5 vinos con D.O Toro que te encantarán. Vinos con D.O Toro. Liberalia Pajarita.
5 de may. de 2024 · Numanthia: Con una reputación bien ganada, Numanthia se destaca por sus vinos potentes y longevos. Su Numanthia es un ejemplo magnífico de la riqueza y la concentración que Toro puede ofrecer....
