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Los más populares. Aceites. Ibéricos
Casa de Alba Fine Food. 2,065 likes · 1 talking about this. Los mejores productos que nos da nuestra tierra respetando sus tiempos y los de los animales que criamos.
Así comparte su contenido artístico con miles de curiosos, estudiosos y amantes de la historia y la cultura de todo el mundo, al mismo tiempo que cuida y conserva estas obras de arte. En 2019, anexionamos Alba Fine Food con la Casa de Alba, lo que le permitió acoger nuestros valores y la misión principal de contribuir a la conservación de ...
13 de mar. de 2023 · Casa de Alba Fine Food: las delicatessen que gestiona Carlos Fitz James Stuart hijo, conde de Osorno. Por Maribel González. Fotografías de Álvaro Fernández Prieto. 13 mar. 2023 - 07:43....
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Ibéricos
- Quesos
- Legumbres
- Cerveza, Miel Y Turrones
Para la elaboración del aceite de oliva virgen extra, se utilizan aceitunas picualprocedentes de olivos de más de 500 años en la finca de Buenavista en El Carpio (Córdoba), junto al Guadalquivir.
Los ibéricos proceden de animales criados en libertad en dehesas y alimentados con bellotas en los meses de montanera. De estos ibéricos surgen productos como el jamón de bellota ibérico 100%, el lomo de bellota ibérico 100%, el chorizo de bellota o el salchichónibérico.
Asimismo, pequeños ganaderos amparados por la DOP Queso Manchego son los encargados de los quesos provenientes de ovejas certificadas de raza manchega.
Las legumbresse escogen según las mejores cosechas, tanto de las fincas familiares como de otros agricultores teniendo en cuenta criterios de calidad como el sabor, la frescura y cochura.
La cerveza artesanal Blonde Ale Casa de Alba, las variedades de mieles monoflorales y los turronescompletan la oferta de productos.
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24 de oct. de 2022 · octubre 24, 2022. 0. 777. Casa de Alba Fine Food, es el proyecto de Casa de Alba fundado en 2015 para compartir su legado tras más de cinco siglos a través de una selección de productos elaborados de manera artesanal en sus propias fincas, repartidas por todo el territorio nacional.
