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Cómo hacer un cheesecake perfecto. Ingredientes. Para la base: 2 tazas de galletas tipo Graham o de vainilla, como las Marías, y que estén molidas. ½ taza de azúcar. ½ taza de mantequilla sin sal y derretida. Para el relleno: 4 paquetes de queso crema, blando a temperatura ambiente. 1 ¼ de tazas de azúcar.
- Para La Masa
- Para El Relleno
- Para La Cubierta
200g de galletas molidas (pueden ser de vino, mantequilla, o vainilla)1/4 taza de azúcar rubia120g de mantequilla sin sal, derretida4 paquetes de queso crema, a temperatura ambiente1 1/2 taza de azúcar granulada3/4 taza de leche4 huevos3 tazas de mezcla de berries (frambuesa, arándanos y frutillas)Ralladura de un limón1 cucharada de azúcar flor- (39)
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- Postresrepostería
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- Recetas de Cheesecake
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