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Fernaldia pandurata, comúnmente llamada loroco, es una especie botánica de planta cuya flor es comestible y aromática, originaria de América Central y parte de México; [1] la flor de loroco es uno de los principales condimentos en la cocina salvadoreña, siendo utilizado para condimentar sopas, pizzas, preparar salsas para carne, y además ...
29 de mar. de 2024 · Fernaldia pandurata, comúnmente conocida como loroco. Mayka Jimenez 29/03/2024 10:00. 6 minutos. La fernaldia pandurata es una de esas plantas que resultan muy exóticas fuera de su lugar de origen, porque no estamos acostumbrados a verlas. En su caso, también resulta especialmente llamativa, porque tiene una estética que no pasa ...
25 de sept. de 2023 · El loroco es un alimento rico en nutrientes. Existen muy pocos estudios sobre los beneficios que aporta el loroco a la salud. Sin embargo, podemos sacar algunas conclusiones basándonos en su contenido en nutrientes. Por ejemplo, el loroco constituye una buena fuente de vitamina B1 (tiamina).
Echites panduratus (common name: loroco) is a climbing vine with edible flowers, widespread in El Salvador, Guatemala, and other countries in Central America as well as parts of Mexico. The name "loroco" is used throughout Mesoamerica to refer to the species.
- Es baja en calorías y gracias a su alto contenido de fibra posee propiedades espasmódicas, que actúan como un componente relajante.
- Ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos, membranas mucosas y piel sana.
- Mantiene el sistema nervioso en buenas condiciones al igual que el sistema cardiovascular.
- Ayuda en el desempeño deportivo.
el loroco es un ingrediente valioso de la gastronomía centroamericana que ha sido apreciado durante generaciones por su sabor y aporte nutricional. Su versatilidad en la cocina y su capacidad para adaptarse a diferentes climas lo hacen una opción interesante para explorar y disfrutar en la mesa.
3 de mar. de 2021 · Loroco su uso y sus beneficios. Vive. 03 de marzo, 2021. Entre las propiedades del loroco y beneficios para la dieta se encuentran las propiedades medicinales y las flores comestibles. La planta de loroco no es común en el mundo pero si es común encontrar su flor en comidas típicas como las famosas pupusas Salvadoreñas con loroco.
