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1- PERLETTE – Uva de mesa sin pepita. Cultivar blanco apirénico. Perlette, fue obtenida en Davis, California, por H. P. OLMO, en 1946, de un cruce efectuado en 1936 entre Reina de las viñas x Sultanina. 2- Sinonimias de la uva perlette: California 1253 F 21, Perlet, Perletta, Szerzertendrei Magvatlon. 3- Racimos:
Uva Perlette. Es una variedad americana muy vigorosa, con una maravillosa calidad y un color intenso, de una textura firme. Uvas de Mesa. Contactar. Uva Perlette. Es por lo general la primera variedad en cosecharse durante la temporada, sus bayas son redondas, sin semilla y color verde cristalino.
Perlette. Racimos: tamaño medio (300-450 g), de forma cilíndrico cónica y compacidad media a alta. Bayas: tamaño pequeño, de forma esférica y coloración verde-amarilla. Pulpa crujiente y sabor neutro. Cosecha: productiva. Se aconseja recolectar a partir de 15º Brix. Presenta buena adherencia de la baya al pedicelo (desgrana poco).
24 de feb. de 2023 · Si quieres conocer qué tipos de uvas existen, te invitamos a leer este artículo de EcologíaVerde. Solamente nos estaremos ocupando de las uvas propiamente dichas del género Vitis , puesto que hay otros frutos que pueden ser llamados popularmente uvas, pero que no pertenecen al género.
La uva Perlette es verde, grande y jugosa. Es dulce por naturaleza y un poco ácida, lo que caracteriza su variedad. + Información. Jack Salute. Es una variedad americana muy vigorosa, con una maravillosa calidad y un color intenso, de una textura firme. + Información. Uva Superior ( Sugraone)
1. Merlot. La uva Merlot es de hollejo negro, se utiliza en la elaboración de vinos tintos con alto contenido alcohólico y mucho cuerpo. Se madura muy rápido, por lo que es muy frecuente en vinos jóvenes. A menudo se cultiva junto con el Cabernet Sauvignon y hasta se mezclan durante la producción.
20 de feb. de 2021 · CULTURA DEL VINO. Tipos de uvas y principales notas y sabores. Paulina 20 febrero, 2021. En todo el mundo existen muchas variedades de uvas diferentes, cada una con sus características únicas en términos de forma, crecimiento, idoneidad para diferentes climas y regiones y características vinícolas.
