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Las tartas de varios pisos, lo que los anglosajones llaman layer cakes, son una de la elaboraciones más espectaculares de la repostería, y no tan difíciles de hacer como pueda parecer a simple vista. En esta entrada os voy a contar paso a paso cómo hacer una tarta de varios pisos de forma (casi) indolora.
Un layer cake suele confeccionarse con varias capas de bizcocho unidos por un relleno (mermelada, crema, mantequilla…) y generalmente cubierto con un glaseado (que combine con el relleno).
Layer Cake is a 2004 British crime film directed by Matthew Vaughn, in his directorial debut. The screenplay was adapted by J. J. Connolly from his 2000 novel of the same name. The film was produced by Adam Bohling, David Reid and Vaughn, with Stephen Marks as executive producer.
- $11.9 million
- 1 October 2004
- $6.5 million
O quizás sí, pero una layer cake no es más que una tarta o pastel que se elabora con varias capas de bizcocho que están unidos por un relleno. Si quieres prepararla en casa y sorprender a tus invitados, te contamos cómo hacer una laker cake con productos artesanos.
Tarta de capas o layer cake de limón rellena y cubierta con crema de queso mascarpone. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos.
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