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7 de sept. de 2019 · Te invitamos a absorber la cultura auténticamente british a través de tus pupilas gustativas: estos son los platos típicos de Londres con los que deberías darte un homenaje. 1. Fish and chips. La comida inglesa más conocida fuera de la isla británica es sin duda el fish and chips.
- Full English breakfast, la comida típica de Londres más famosa. Si hay un plato en el que todos pensamos probar a la hora de viajar a Inglaterra, ese es el full english breakfast.
- Fish and Chips. Si preguntas a un grupo de gente cuál es la comida típica de Londres más famosa, estamos seguros de que el fish and chips se va a repetir varias veces.
- El famosísimo té de las 5, la comida típica de Londres más elitista. De toda la comida típica de Londres, el afternoon tea es, quizá, la más exclusiva, por así decirlo.
- Cakes y cookies, comida típica de Londres para golosos. ¡Los cakes son una institución en el Reino Unido! Son básicamente tartas o pasteles, aunque algunas parecen directamente bizcochos con un poco de decoración.
- Full English Breakfast. El english breakfast es una institución casi tan grande como la Reina: los británicos lo aman locamente y los turistas se quedan rendidos ante su energética fuerza!
- Fish & Chips. El plato más famoso de la cocina inglesa en realidad no es inglés: tiene raíces españolas! Es en España donde se nos ocurrió freír pescado por primera vez… aunque no se lo digáis a los londinenses, sería como decirle a un napolitano que la pizza nació en Valencia!
- Bangers & Mash. Uno de nuestros favoritos, y es que en nuestro primer viaje a Londres, hace muchos, muchos años, fue nuestro primer meal. Sin esperar mucho de la cocina inglesa nos sorprendió bastante y suele ser nuestra elección cuando regresamos.
- Sunday Roast, uno de los platos típicos de Inglaterra más queridos. El asado del domingo es una buena razón para quedarse en Londres hasta (por lo menos) un lunes!
- Fish and chips, el plato típico de Londres más conocido. Empiezo con el fish and chips, el plato británico que todos conocemos y que deja indiferente a muchas personas.
- Los “pies” Los pies son una especie de pastelito relleno de pollo, ternera, champiñones, queso con cebolla… Los hay de muchos tipos. Es un plato que comer en Londres ideal para la gente sin tiempo (como la gente de las oficinas que para solo 20 minutos para comer) ya que llena bastante y se come rápido.
- Full English breakfast. En muchos pubs, restaurantes y hoteles de Londres anuncian que sirven “full English breakfast”. O, lo que es lo mismo, un plato a base de huevos fritos, salchichas, judías y bacon.
- Roast beef y Beef Wellington. La carne asada es una de las delicias de la comida típica de Londres. Tanto el roast beef como el beef Wellington son un rollo de carne de ternera al horno que queda hecho por fuera y tierno por dentro.
- Desayuno inglés completo. Reliquia culinaria de nuestras raíces anglosajonas, este plato se hizo popular entre todas las clases socioeconómicas durante la Revolución Industrial.
- Bangers and Mash. En primer lugar, los bangers son salchichas, para que todos estemos de acuerdo. Se llaman así por la forma en que solían explotar fuera de su piel mientras se freían.
- Pastel y puré. Originario del East End de Londres, el pie and mash es la piedra angular de la cocina obrera de la Revolución Industrial. Pasteles de carne, puré de patata esponjoso, licor(salsa de perejil, no alcohol) y, oye, quizá incluso algunas anguilas en gelatina.
- Pescado y patatas fritas. La historia del pescado y las patatas fritas revela una sorprendente historia de origen. El pescado frito procede de los judíos exiliados de la Península Ibérica durante el siglo XIV, y las patatas fritas de los belgas francófonos.
8 de mar. de 2024 · Si bien los ingleses no son famosos por su buena comida, en Londres podrás probar platos muy sabrosos. Aquí te lo contamos todo sobre la gastronomía británica y te invitamos a degustar alguno de los platos más típicos de Londres.
Sin embargo, en realidad, si sabes buscar y tienes paciencia, puedes encontrar en la capital inglesa buenos sitios para comer bien a precios asequibles. En este articulo te vamos a recomendar 10 platos típicos británicos que comer en Londres y 3 lugares donde probarlos.
