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16 de sept. de 2023 · En un estado pintoresco del corazón de México, donde la historia se entrelaza con la pasión por la cocina, nació una de las joyas culinarias más emblemáticas del país: los chiles en nogada. Este exquisito platillo ha cautivado paladares durante siglos y es una verdadera obra maestra de la gastronomía poblana.
15 de sept. de 2021 · Según la historia popular que se conoce sobre el origen del guisado, se dice que las monjas del convento de Santa Mónica en Puebla tuvieron que elaborar su mejor platillo para celebrar el...
Los chiles en nogada son un platillo tradicional mexicano que han ganado gran popularidad a nivel nacional y mundial. No obstante, ¿sabes cuál es su origen? ¡Conócelo!
El chile en nogada usa los colores verde, blanco y rojo de la bandera mexicana. La versión de que el chile en nogada retoma los colores patrios nació en la década de 1930. Existen otras versiones sobre el significado de los colores de la bandera trigarante, que se representan en los chiles en nogada.
7 de sept. de 2017 · Sin duda los chiles en nogada son uno de los iconos de la gastronomía mexicana, con su característico contraste de sabores y aromas dulces y salados; así como la representación de los colores patrios.
14 de feb. de 2024 · El chile en nogada es un platillo emblemático de la gastronomía mexicana. Tiene una historia fascinante que se remonta a los albores de la Independencia de México, envuelta en leyendas y tradiciones que lo convierten en una verdadera joya cultural y gastronómica.
16 de sept. de 2021 · Esta es la historia de los chiles en nogada, un platillo mexicano patrio que cada septiembre adorna la mesa nacional con las tonalidades patrias.
