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El cuscús es un alimento que consiste en granos de sémola de trigo duro de tamaño medio de un milímetro de diámetro (tras el cocinado). Es un alimento básico en la cocina norteafricana. Etimología.
Couscous (Arabic: كُسْكُس, romanized: kuskus) is a traditional North African dish of small steamed granules of rolled semolina that is often served with a stew spooned on top. Pearl millet , sorghum , bulgur , and other cereals are sometimes cooked in a similar way in other regions, and the resulting dishes are also sometimes called ...
24 de abr. de 2024 · El cuscús son granos de sémola de trigo duro que aporta diversos beneficios, como aportar energía al organismo, actuar como antioxidante, favorecer la formación de masa muscular y la pérdida de peso. Vea qué es el cuscús, otros beneficios, cómo hacerlo y algunas recetas deliciosas.
El cuscús, también conocido como cous cous, es un plato de origen marroquí que se elabora con sémola de trigo duro que no ha llegado a transformarse en harina.
12 de abr. de 2010 · El llamado cuscús, cous-cous, alcuzcuz o kuskusús, es un plato tradicional de la cocina de África del norte, a base de sémola de trigo duro, y a veces de cebada o de trigo verde, este último en...
El cuscús es un plato tan emblemático del Magreb que forma parte oficialmente del «Patrimonio Común del Magreb». Puede consumirse como plato cotidiano en las familias magrebíes, pero también puede servirse en ocasiones especiales como nacimientos, funerales, bodas u otras ceremonias religiosas.