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Los totopostes son uno de los bocados típicos que puedes disfrutar a lo largo del occidente de Honduras, acompañarlo con una taza de café en el desayuno, es una excelente opción para comenzar el día, o por qué no para disfrutar por la tarde.
- Bolitas
Sabías que… Las semillas de marañón tiene usos medicinales....
- Bolitas
23 de jul. de 2021 · Descubre la tradición del totoposte: alimento prehispánico de Los Tuxtlas, variedades de frijol, blanco y amarillo, alternativa a la tortilla común.
¿Aun no sabes que son los totopostes? Estos consisten en unas bolitas elaboradas de maíz de textura crujiente y un sabor que logra deleitar cualquier paladar, por más exigente que sea.
- Comida Tipica, Plato Principal
- 7 min
- 400
Los totopostes son una deliciosa receta de origen precolombino que combina solo tres ingredientes: la harina de maíz, la margarina y la raspadura de dulce. A lo largo del occidente de Honduras podrás degustar uno de los sabrosos y típicos bocados que son los totopostes.
- Cómo preparar Totopos O Nachos Mexicanos
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Ingredientes (4 personas): 1. 4-6 tortillas de maíz 2. aceite de girasol (para freír) Para preparar los totopos, corta las tortillas de maízen 8 triángulos. Fríe los totopos en una sartén con abundante aceite hasta que queden dorados y crujientes. Ponlos sobre papel absorbente de cocina para retirar el exceso de grasa. Sirve los totopos en un bol p...
En la cocina mexicana se suelen servir los totopos o nachos acompañados de guacamole, frijoles o salsas para untar.Te enseñamos a preparar guacamole para acompañar a los nachos: El guacamole mexicano clásico es una salsa hecha a base de aguacate, cebolleta, tomate, lima y cilantro. Una opción muy saludable para acompañar los nachos.
Ingredientes: 1. 2 aguacates 2. 1/2 cebolleta 3. 1/2 tomate pera 4. 1 lima 5. aceite de oliva virgen extra 6. sal 7. unas ramas de cilantro Abre los aguacates. sácales la pulpa y colócala en un bol. Adereza con sal. Añade al bol el cilantro, el tomate y la cebolleta picada. Riega todo con zumo de lima y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla todo b...
Otra opción es acompañar los totopos con queso fundidoespecial para nachos. Para ello, coloca los nachos en una fuente para horno y añade por encima el queso especial (si no tienes, puedes utilizar queso para fundir o cheddar). A continuación, calienta en el horno hasta que el queso quede fundido y sirve los nachos calientes. Recuerda que también p...
- Hogarmania
6 de jun. de 2017 · El secreto para lograr que estos tortillas sean crujientes es que debes secarlos un poco antes de freír. En México, estos chips se llaman a menudo "totopitos" o "totopos", y se utilizan para servir como parte de la guarnición de los frijoles refritos.
Tienen sus raíces en la tradición culinaria del occidente del país, siendo un platillo emblemático con una larga historia. Su significado trasciende lo gastronómico, ya que representa un símbolo de identidad cultural y arraigo comunitario.