Resultado de búsqueda
16 de sept. de 2023 · En un estado pintoresco del corazón de México, donde la historia se entrelaza con la pasión por la cocina, nació una de las joyas culinarias más emblemáticas del país: los chiles en nogada. Este exquisito platillo ha cautivado paladares durante siglos y es una verdadera obra maestra de la gastronomía poblana.
15 de sept. de 2021 · Según la historia popular que se conoce sobre el origen del guisado, se dice que las monjas del convento de Santa Mónica en Puebla tuvieron que elaborar su mejor platillo para celebrar el...
Los chiles en nogada son un platillo tradicional mexicano que han ganado gran popularidad a nivel nacional y mundial. No obstante, ¿sabes cuál es su origen? ¡Conócelo!
7 de sept. de 2017 · Sin duda los chiles en nogada son uno de los iconos de la gastronomía mexicana, con su característico contraste de sabores y aromas dulces y salados; así como la representación de los colores patrios.
El chile en nogada usa los colores verde, blanco y rojo de la bandera mexicana. La versión de que el chile en nogada retoma los colores patrios nació en la década de 1930. Existen otras versiones sobre el significado de los colores de la bandera trigarante, que se representan en los chiles en nogada.
11 de sept. de 2024 · Existen dos versiones de la historia de los chiles en nogada. Sin embargo, Salgado asegura que, la versión que ha predominado durante los últimos 100 años es la que está vinculada con el exconvento de Santa Mónica en Puebla.
El chile en nogada es un platillo creado por las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla para celebrar la Independencia de México.
19 de ago. de 2023 · Entre los mexicanos gobierna el mito culinario sobre los chiles en nogada y cómo este platillo fue hecho para quien fuera el primer emperador del país, pero su preparación es más antigua
20 de jul. de 2023 · La historia de los chiles en nogada data de más de 190 años. Su receta original nació en Puebla cuando una orden de monjas quiso impresionar a un caudillo mexicano... Corría el año de 1821.
La historia del chile en nogada está estrechamente ligada a la Independencia de México. Según una leyenda, este platillo fue creado en 1821 por las monjas agustinas del convento de Santa Mónica para celebrar la entrada del Ejército Trigarante liderado por Agustín de Iturbide.
