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7 de ago. de 2018 · Esta receta de Filetes de Pescado al Mojo de Ajo es una de las formas más rápidas de preparar filetes de pescado. Solo unos pocos ingredientes serán suficientes para una deliciosa cena en cuestión de minutos. Incluso puedes usar otros tipos de pescados, como huachinango o incluso el salmón.
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29 de mar. de 2024 · Preparación. Comienza por sazonar los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto. Exprime el jugo de limón sobre ellos y déjalos marinar durante unos 15-20 minutos para que absorban los sabores. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
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El mojo de ajo es una preparación muy típica de todo México, especialmente en los restaurantes típicos en las costas, esta receta consiste en freír pescado en abúndate aceite con ajo y puedes agregarle un poco de cilantro para aromatizar aún más tu preparación.
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10 de ene. de 2024 · Preparar un filete de pescado al mojo de ajo es un juego de niños y se cocina en un dos por tres. Con solo algunos ingredientes que tienes en la alacena, como ese ajo fresco que le da el toque mágico, puedes convertir un simple filete de pescado en un festín que hará que todos se pregunten si te graduaste de chef.
12 de sept. de 2017 · Preparación. Rocía los filetes de pescado con el jugo de limón, y espolvorea con sal y pimienta. Deja reposar durante unos minutos. Mientras, calienta la mantequilla en un sartén grande a fuego...
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Ingredientes. 4 filetes de pescado (pargo, mero, merluza o carite) 6 dientes de ajo. 30 gr de mantequilla o 30 ml de aceite de oliva. 2 cda de aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Zumo de un limón. Elaboración paso a paso.
Desde siempre una de mis recetas preferidas para preparar es el filete de pescado al mojo de ajo, esto tal vez viene por mi fascinación al sabor del ajo o tal vez por la sencillez del platillo, hoy les traigo la receta para que aprendan como preparar este sencillo platillo, veamos los ingredientes: 1 Kilogramo de filete de pescado.
