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Rosetta es la propuesta gastronómica de la chef mexicana Elena Reygadas, un restaurante que abrió en 2010 en la colonia Roma, ciudad de México.
El menú - Rosetta. Nuestro menú a la carta cambia de acuerdo a la temporalidad de los ingredientes mexicanos.
Rosetta, de la chef Elena Reygadas, es un clásico que no pasa de moda, siempre lleno de gente que viene a disfrutar de una cocina creativa decididamente mexicana, pero con influencias globales.
La piedra de Rosetta es un fragmento de una antigua estela egipcia de granodiorita inscrita con un decreto publicado en Menfis en el año 196 a. C. en nombre del faraón Ptolomeo V. El decreto aparece en tres escrituras distintas: el texto superior en jeroglíficos egipcios, la parte intermedia en escritura demótica y la inferior en ...
Reserva ahora en Rosetta en Ciudad de México, CDMX. Explora su menú, ve sus fotos y lee 3684 reseñas: "Alimentos y bebidas excelentes, no apto para niños". Rosetta se encuentra en una vieja casona de la colonia Roma.
17 de sept. de 2022 · Gracias a la Piedra Rosetta podemos leer los jeroglíficos egipcios, siendo uno de los descubrimientos más importantes de la Historia.
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18 de abr. de 2023 · En un país tan carnívoro como México, el menú de Rosetta presenta cada vez más platos de vegetales que cambian a lo largo del año en respuesta a los ciclos de la naturaleza. Como cocinera, Reygadas se considera "suertuda" , de vivir en un país que ofrece tanto en cuanto a sabores.
Horarios. Lunes a sábado. 13:00-17:30 / 18:30-23:30. Para reservaciones de 1- 12 personas le pedimos ponerse en contacto con nosotros a través del correo: reservaciones@rrosetta.com.mx, teléfono (+52 55 5533 7804) o Whatsapp (+52 55 3931 4702).
