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Alsaciano (Elsässisch) es el término empleado para el conjunto de dialectos alemanes alemánicos [1] [2] que se hablan en Alsacia y en áreas limítrofes del departamento de Mosela, en Lorena, entre la vertiente oriental de la cordillera de los Vosgos y el río Rin.
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Alsaciano (Elsässisch) es el término empleado para el conjunto de dialectos alemanes alemánicos que se hablan en Alsacia y en áreas limítrofes del departamento de Mosela, en Lorena, entre la vertiente oriental de la cordillera de los Vosgos y el río Rin.
La gastronomía alsaciana ( Cuisine alsacienne en francés ); Elsässisch küche en alsaciano) incorpora tradiciones culinarias francesas y germánicas y está marcada por el uso de carne de cerdo en diversas formas. La región también es conocida por su vino y cerveza.
In prehistoric times, Alsace was inhabited by nomadic hunters. Part of the province of Germania Superior in the Roman Empire, the area went on to become a diffuse border region between the French and the German cultures and languages. Long a center of the German-speaking world, after the end of the Thirty Years War, southern Alsace was annexed ...
