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Hace 1 día · El atole de chaqueta, también conocido como atole negro, atole de cáscara, atole de cuescomate o atole prieto, es una bebida tradicional originaria de la región de Uruapan, Michoacán, en México. Su peculiar nombre se debe a su color oscuro, que algunos comparan con el color de las chaquetas o chamarras negras.
