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El champán o champaña (en francés, champagne) es un tipo de vino espumoso elaborado conforme al método champenoise en la región de Champaña, en el noreste de Francia. [3] Está protegido dentro de la Unión Europea como una denominación de origen protegida.
El champagne (“champán” en español) es el vino espumoso más vendido en el mundo; éste se produce con tres tipos de uva: chardonnay, pinot noir y pinot meunier. Su denominación de origen la debe a la región de Champaña al noreste de Francia. El champagne es blanco o rosado, aunque la gente suele llamar champán a los cava, vinos ...
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25 de oct. de 2021 · Aquí los 10 datos que debes conocer acerca de esta bebida llena de alegría. 1. Aunque comúnmente encontramos Champagne de las variedades de uva Chardonnay, Pinot Noir y Meunier, también existen 4 variedades más aprobadas para la elaboración que son: Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc y Pinot Gris, entre las 4 variedades no representan ...
24 de dic. de 2018 · Hubo una generación de “viudas de la champaña” pero la industria, una de las más tradicionales de Francia, históricamente ha sido dominada por hombres. Hasta ahora: una ola de enólogas y ...
6 encantadores alojamientos en medio de los viñedos de Champagne. Su nombre brilla con la promesa de una celebración: con sus colinas, casas y bodegas inscritas en la Unesco, Champagne es ante todo el escaparate del rey de los vinos. Y sus grandes casas son herederas de un arte de vivir festivo que se puede disfrutar a la sombra de sus viñedos.
